Slonova hrana


Succulentopedia

Portulacaria afra (Slon Bush)

Portulacaria afra (slonov grm) je sočni grm ili malo drvo koje se vodoravno širi crvenim stabljikama i okruglim mesnatim lišćem. To…


Ovi izvori za baštovanstvo osmišljeni su da vam pomognu u odabiru prave lokacije vrta, izgradnji uzdignutih i kontejnerskih kreveta, tehnikama sadnje i zalijevanja, kontroli insekata, kompostiranju i održavanju i berbi iz vašeg vrta! Slobodno iskoristite ove resurse za podršku naporima u vrtu kod kuće i zajednice.

Da li želiš više? Ako ste zainteresirani za pokretanje programa za vrt u zajednici, pozivamo vas da započnete tečaj / program za vrt i uzgoj zdravih zajednica u vašem susjedstvu. Teksaška A&M AgriLife Extension ima za cilj pružanje obrazovnih programa i rješenja zasnovanih na istraživanju za Teksašane. Vaš lokalni okrug Texas A&M AgriLife Extension Office može vam pomoći u pokretanju i provedbi ovog vrtnog programa u vašoj zajednici. Kliknite ovdje da biste započeli posao s lokalnim županijskim uredom.

Učesnici programa imat će pristup resursima, volonterima, demonstracijama kuhanja i tehničkoj ekspertizi vašeg lokalnog stručnjaka za proširenje. Pored toga, svi polaznici će dobiti certifikat za svoje učešće na registrovanom tečaju bašte za rastuće i hranljive zdrave zajednice! Tečaj vrta za rastuće i hranljive zdrave zajednice, koji se dijelom financira iz Programa dodatne pomoći u ishrani (SNAP), pomaže u povećanju dostupnosti svježih proizvoda kroz podučavanje polaznika kako uzgajati voće i povrće u svojim zajednicama i dvorišnim vrtovima.

* Činjenice o kursu dostupne u pdf obliku (engleski / španski) na dnu stranice *

Odabir lokacije vrta

Na kraju ove sesije, učesnici programa moći će identificirati karakteristike dobrog vrta na osnovu svjetla, dostupnosti vode i zahtjeva tla. Učesnici će takođe moći odrediti vrt po veličini koja odgovara njihovim potrebama i započeti postupak odlučivanja koje povrće i bilje će uzgajati.

Tla i kompost

Na kraju ove sesije sudionici će moći procijeniti tlo i identificirati glavnu komponentu kao pijesak, mulj, glina ili ilovača. Razumijevanje tla i važne uloge koju oni imaju u biljnom zdravlju važno je svakom vrtlaru. Učesnici će takođe naučiti kako napraviti kompost, koji materijali dobro rade, a koji ne. Shvatit će da za postizanje uspjeha kompost treba držati na približno 60 posto vlage i okretati ga tjedno.

Podignuti kreveti i kontejnerski vrtovi

Na kraju ove sesije, sudionici će moći napraviti lonce od novina i posaditi sjeme ili sadnice kako bi započeli vrt. Također će razumjeti kako sagraditi vrtni krevet ili pripremiti velike posude za sadnju.

Održavanje vrta

Na kraju ove sesije učesnici će moći da identifikuju dobre prakse održavanja zajedničke svim povrtnjacima. Ovakva praksa uključuje dosljedno zalijevanje, održavanje vrta bez korova, malčiranje radi sprečavanja korova i reguliranje temperature tla, gnojidba biljaka za osiguravanje hranjivih sastojaka i praćenje biljaka na štetočine i bolesti insekata. Vođenjem dnevnika za baštu, sudionici će naučiti koristiti svoje vještine promatranja, istraživati ​​probleme i bilježiti mjere poduzete za rješavanje problema. Vrtovi zajednice trebali bi biti izgrađeni i zasađeni do trenutka kada ponudite ovu sesiju.

Bolesti i insekti

Na kraju ove sesije, sudionici će moći identificirati uobičajene štetočine u povrtnjaku, kao i simptome uobičajenih biljnih bolesti. Moći će odrediti kada je liječenje neophodno i kako izbjeći potencijalne probleme.

Informacije o žetvi, skladištenju i usjevima

Na kraju ove sesije, učesnici će moći da identifikuju najbolje prakse za berbu, rukovanje i čuvanje proizvoda. Učesnici će takođe naučiti o štednji sjemena.


Jean-Georgesov bijeg

Podijeli

Fotografija ljubaznošću Jean Georges Management

Jef Jean-Georges Vongerichten postigao je taj totem kulturnog statusa: trenutna lična karta. Prikupio je međunarodno kulinarsko carstvo usidreno njegovim istoimenim vodećim brodom Michelin Manhattan s tri zvjezdice. U proteklih šest mjeseci otvorio je dva njujorška restorana: ABC Kitchen od farme do stola i ležerno rafinirani The Mark. Kada je prije tri godine pokušao kupiti vikendicu za svoju porodicu, mogao je otići bilo gdje. Smatrao je saveznim državama, ostrvom Shelter i Hamptonsom, ali odabrao je Westchester. Diane Weintraub Pohl razgovara s njim o svemu, od njegovih prodavača hrane u dolini Hudson do uzimanja nekih pilića Marthe Stewart.

Pa, zašto prelazak u Waccabuc?

Radio sam trideset i pet godina, dvanaest do četrnaest sati dnevno, šest dana u sedmici, samo sa slobodnim nedjeljama, i odlučio sam da želim malo živjeti svoj život. Mislila sam da je vrijeme da se malo smjestimo na selu, uzmemo dva slobodna dana i opustimo se. Volim ovo područje, tako je lijepo. Odrastao sam u kući na periferiji Strasbourga, tako da mi je to kao da se opet vraćam kući.

Kuća je prva koju je moja supruga vidjela. Bio je u vlasništvu arhitekte koji ga je proširio na stari temelj i želio ga je prodati nekome tko ga je stvarno volio. Ušli smo kroz vrata i osjetili da je to naša kuća iz snova. Nalazi se na četiri hektara-tri hektara s potokom i ribnjakom, gdje lovimo ribu. To je samo četrdeset sedam milja od moje kuće u West Villageu, tako da vozim jedan sat i tamo sam. To je savršen bijeg.

Zvuči idilično. Šta radiš tu?

Moja devetogodišnja kći počela je jahati. Držim pčele, uzgajam povrće i želim ove godine dobiti malo pilića - lako su: samo jedu i odlažu jaja. Martha Stewart [susjeda iz Bedforda] rekla je da će mi dati svoje. U šumi imamo šumsko voće, a pored potoka divlju potočarku. Vraćam se svojim korijenima.

Naravno da moram pitati: kuhate li kad ste tamo? Ne mogu zamisliti da naručujete hranu za poneti.

Puno se kuha, puno prijatelja. Tokom ljetnih praznika vikendom, poput 4. jula, ispeći ću odojka ili janjetinu u velikoj jami vani. Nemam puno kuhara, jer ih viđam svaki dan u New Yorku. Moj brat živi u Connecticutu, pa dolazi kod mene. Pozivamo lokalne prijatelje sa djecom. Zimi idem na klizanje na svom jezercu. Sve što radimo je poput onoga s čime sam odrastao.

Ali ponekad se morate umoriti od kuhanja, čak i ležerno za prijatelje. Kamo idete kada želite biti pokrovitelj, a ne vlasnik?

Volim marendu u The Barn u Bedford Postu. Imaju sjajna jaja, Martha Stewart tamo ostavlja svoja jaja. A Peter Pratt [iz gostionice Peter Pratt's], on mi je prijatelj. Ako je moja kćerka raspoložena za pizzu, idemo u 121 Restaurant & Bar u sjevernom Salemu. Ponekad odem u bar i restoran Vox, vlasnici su Francuzi, pa kad mi se progovori francuski i popije se odrezak ili escargot, odem tamo. Djeca mogu trčati u vrtu koji je vrlo obiteljski orijentiran. A Blue Hill u Stone Barnsu ima prekrasan nedjeljni ručak. Prijatelji će reći da su me došli posjetiti, ali stvarno žele otići u Stone Barns.

Dolina Hudson postala je Meka za kvalitetne prehrambene proizvode i istaknute farmere i dobavljače. Kome ste ovdje pokrovitelj?

Dobro sam upoznat s područjem doline Hudson i već godinama poznajem farmere iz zelenog marketa Union Square. Kupujem tamo otkako sam stigao u New York 1986. Kupujem od Honey Locust Farm House [Newburgh], od Ricka Bishop-a [Mountain Sweet Berry Farm iz Roscoe-a] i Paffenroth Farms-a [Warwick]. U subotu ujutro, prije nego što dođem na vikend, odem na Union Square, kupim svoje povrće i donesem ga ovdje. Zastajem na lokalnoj tržnici Table Bedford Hills, koja prodaje sve lokalne proizvode, i imam zalihe za vikend. Susjed ovdje ima vinsku kompaniju u Chappaquau Serge Dore Selections i donosi lijepa seoska vina iz Francuske, neobične stvari.

Poznati kuhari poput Dana Barbera i Andyja Nussera ovdje imaju restorane. Mislite li da biste im se pridružili i otvorili mjesto?

Ne mislim tako. Naporno radim od ponedjeljka do petka i to bi mi oduzimalo vikende. Uživam kad imam prijatelje, provodim vrijeme sa porodicom, opuštam se. Imam vrlo malo vremena za odmor. Ali nikad se ne zna. Možda za petnaest ili dvadeset godina.

Dakle, to bi bilo poput malog seoskog odmora u vašoj penziji?

Da, imao bih prijatelje, pekao svoje stvari i samo ih stavljao na stol. Ništa ne bi bilo prekriveno, samo bih ga stavio u lonac i stavio nasred stola, u obiteljskom stilu. Ploče svježeg zelenila sa zanimljivim prelivima, jednostavno pečeno pileće i korjenasto povrće, tepsije s kiselim kupusom i svinjetinom. Kuvanje u domaćem stilu.

Šta, nema estragonske pjene?

Pisac Diane Weintraub Pohl može potvrditi da je Jean-Georges prizeman koliko i njegova dostignuća.


Upoznajte viši standard u svakom proizvodu koji smo napravili

Elephant Garden muški kožni remen od zrnaste žice s kopčom s logotipom-Crna-B7027

Dodavanje proizvoda u vašu košaricu

Mekana prava koža sa zaštitnim znakom na zlatnoj bakarnoj kopči Litchi
zrnasta koža čini pojas mekanim i udobnim. Tri boje s različitim kopčama čine vas drugačijima u bilo kojoj prilici.

Pojas za kafu sa zlatnom kopčom
Pojas za kafu sa srebrnom kopčom
Sivi remen sa zlatnom kopčom

Muški kaiš Elephant Garden
Bakrena logotip kopča
Širina: 34mm
Prava Litchi zrna koža
Uvezeno


Nacionalni registar je vaš dugogodišnji partner u sigurnosti hrane. Naši ispiti postavljaju prava pitanja kako bi otkrili sposobnost vaših zaposlenika da sigurno pripremaju i poslužuju hranu, a ne njihovu sposobnost da polažu test. Možete očekivati ​​poštene i fleksibilne opcije sa raznim jezicima ispita u više mrežnih formata, kao i papir i olovka. Nacionalni registar pruža prilagođene robne marke, podatke o učinku zaposlenih i ličnu korisničku uslugu za sve vaše ispite iz jednog izvora.

Nacionalni registar imao je ključnu ulogu u pomaganju Taylor Farms Florida da poboljša našu kulturu sigurnosti hrane osiguravajući da naš nadzorni tim razumije i govori jezikom najbolje prakse iz bezbjednosti hrane. "

VANESSA CRANFORD, TAYLOR FARMS FLORIDA

Jako smo sretni i zahvalni smo na našem partnerstvu s Nacionalnim registrom.

SIGURNOST HRANE VICE PREDSJEDNIKA, WAL-MART

Pružanjem ispita prilagođenog prehrambenoj industriji s mogućnostima dostave na engleskom i španskom jeziku, Nacionalni registar dao je mom poslu vjerodostojnu i prikladnu opciju.

TATIANA LORCA, ECOLAB

Otvorena i iskrena komunikacija koju i dalje pružate pomogla je mom timu u uvođenju promjena i učenju novog načina poboljšanja naših performansi.

SHARON WOOD, H-E-B

MOŽNOSTI TRENINGA

Saznajte više o ispitima, a zatim odaberite onu opciju treninga koja vam najbolje odgovara.
POGLEDAJTE SADA

ISPITNI CENTAR

Sve što trebate znati o obuci, ispitima i opcijama administracije.
POGLEDAJTE SADA

O NAMA

Saznajte više o Nacionalnom registru, njegovim akreditacijama i kako se možete povezati s nama.
NAUČI VIŠE


Razvili su ga stručnjaci za temu usredotočeni na maloprodajne postavke prehrambenih proizvoda.

Nacionalni registar zadržava svoju posvećenost maloprodajnoj prehrambenoj industriji kroz aktivne uloge podržavajući Konferenciju za zaštitu hrane i Globalnu inicijativu za sigurnost hrane, između ostalog. Nacionalni registar i dalje je najiskusniji, dugoročni pružatelj rješenja za certificiranje, posebno dizajniranih za članove maloprodajnog tima prehrambene industrije, a ispit je dostupan u papiru i olovci, na mreži i u centrima za testiranje širom zemlje.


Pogledajte video: Oskar i drugari. Medo brundo Original video official


Prethodni Članak

Bademi: uzgoj u vrtu, sadnja i njega, fotografija

Sljedeći Članak

ZPP i zaštita okoliša