Pahuljasti paradajz


Visoke sorte paradajza, pahuljaste i lijepe poput bresaka

Uzgajanje visokih rajčica među vrtlarima se smatra aerobatikom. Neumorni ljubitelji sočnog mesnatog voća spremni su dan i noć da se petljaju s hirovitim, ali velikodušnim junacima. O njima ćemo sada razgovarati.

U nekim sortama nisu samo plodovi puberteta, već su i sami grmovi pubertetični i izgledaju neobično na gredicama. Ove sorte, uz vješt uzgoj i povoljne klimatske uslove, s dobrim sjemenjem i plodnom zemljom, dat će vam visoke prinose.


Na primjer, paradajz u srednjoj sezoni Kajsija izvanredan je ne samo po velikim plodovima i visokoj produktivnosti, već i po izvanrednoj boji lišća i pubertetu stabljike i plodova. Listovi i stabljika su plavkasto-zelene boje. Voće koje je postalo prekriveno je nježnim bjelkastim dlačicama i ne podsjeća na paradajz, već na marelicu ili breskvu. S rastom biljke, pubescencija postaje manje primjetna, posebno na suncu, ali uopće ne nestaje. Formira plodove težine do 500 grama. Okruglog su plosnatog oblika, žućkasto-ružičaste, grube na dodir. Okus je sladak, meso nježno, slatko.


Druga sorta - Velvet breskva - ovo je čudo odabira! Vrlo lijepa sorta. Srednje rano (100-120 dana), determinirani tip. Grm je moćan, standardan, visok 80 cm, polurasprostranjen. Listovi su veliki, plavkasto resasti (čupavi). Plodovi u grozdu sakupljaju se u 4-5 komada, idealno su okrugli ili blago spljošteni, težine 100-120 g, meso na rezu je tamno bordo, slatko, s malim brojem sjemenki. Sami plodovi su crveno-ljubičasti, dlakavi s malim, baršunastim resicama, pa, samo "breskva". Prinos je prosječan, ovo je gurmanski paradajz.

Breskva žuto - Ovo je rano zrela zanimljiva sorta. Standardni grm, moćan, visok do 80 cm. Plodovi se sakupljaju u grozdove od 6-8 komada, teški su do 80 g, plodovi su okruglo izduženi, bijelo-žuti, puhasti poput breskve, vrlo slatki, prinos do 3 kg po grmu.

Elberta breskva (prugasta breskva) - Jedan od najljepših paradajza na svijetu! Prugasta je i pahuljasta u isto vrijeme. Plodovi su srednje veličine, u obliku šljive, crveno-ružičaste boje, sa žutom trakom, težine do 100 g. Sredina sezone (90-105 dana), poluodređeni (od 50 cm do 1,2 m visine) . Grm je plav, baršunast, srednje velik list, plavkaste boje. Plodovi su slatki i ukusni. Vrlo lijepa i rijetka sorta. Kad legne na stol, nećete odmah shvatiti da je ispred vas paradajz.

Breskva udara sutton - sorta srednjeg zrenja (70-80 dana), neodređena, normalna, visoka 1,5-1,7 m. Plodovi su lijepe, okrugle, glatke, biserno-ružičaste (žuto-zeleno-ružičaste) boje sa blagim pubertetom (baršunasti na dodir) . Za mene pomalo podsjećaju na crvene jabuke. Paradajz je vrlo ukusan, nije sklon pucanju, težak je do 250 g (u prosjeku 100-200 g). Kada sazriju, grmlje je samo prekrasan prizor!

Peach Blow Sutton Red - ova sorta je u svim pogledima ista kao i prethodna, samo što ima prekrasne crvene plodove.

Ružičasta magli breskva - sorta je srednja sezona (do 80 dana), neodređena. Grm visine do 1,5 m, širi se. Plodovi su okrugli, ružičasti sa žuto-zelenim moireom, težine 100-120 g. Jako su slatki, ukusni, rastu u grozdovima od 10 komada. Sorta visokog prinosa i otporna na bolesti.

Crvena breskva Elberta (crvena prugasta breskva) - ova sorta ima plavkasto, baršunasto lišće, srednje velik grm, posut baršunastim crvenim rajčicama sa žutim prugama težine do 100 g. Voće je slatko. Vrlo lijepa sorta.

Wapsipinicon breskva (bijela breskva) - autor sorte, nazvane "White Peach" 1890. godine, je Elbert S. Carman. Zauzvrat, Dennis Schlicht nazvao je ovu sortu po rijeci Wapsipinicon na sjeveroistoku Ajove. Vrlo plodne sorte, plodovi su okrugli, vrlo slatki, sočni s nježnom pulpom, blijedožuti, ružičaste nijanse, kožice s jedva primjetnom dlakom (manje nego na običnim breskvama) i jedinstvene, začinjene, voćno-slatke aroma. Ovo mi je jedna od najdražih sorti.

Sjedokosi princ - zanimljiva egzotična vrsta grma visokog do 1,2 metra, plodovi boje maline puberteta, vrlo slatki, težine do 120 g. Grm je takođe blago pubertetski i ističe se među ostalim sortama paradajza.

Vrtna breskva - jedna od najpoznatijih svjetskih sorti s pubertetom na koži. Odlučujuće, rano. Konzistencija ploda je vrlo nježna i slatka. Otporan na nepovoljne uslove rasta. Jedna od najljepših sorti. Plodovi su u obliku breskve, žuto-bijeli, težine do 80 g. Kad su potpuno zreli, stječu breskvasti baršunasto ružičasti moire. Biljka je visoka do 80 cm, srednje velika. List je srednje veličine, naboran blagim pubertetom. U grozdu ima do 7-9 plodova. Produktivnost i otpornost na bolesti su visoki. Paradajz ove sorte idealan je za salate, konzerviranje, kiseljenje i pravljenje paste od paradajza.

Ružičasti krzneni vepar - neodređena rijetka sorta. Plodovi su okrugli, ružičasti, obojeni svijetlo žutim prugama, prekriveni svijetlim nevenom, izvrsnog okusa, težine do 100 g.

Crveni krzneni vepar - najrjeđa sorta, plodovi su okrugli, crveni, šareni žutim prugama - neobične jedinstvene boje, izvrsne kvalitete i okusa. Raznolikost srednje zrenja. Visina grmlja je do 1,20 m. Težina plodova je oko 150 g.

Bijeli krzneni vepar - neodređena sorta srednje veličine za plastenike i otvoreno tlo. Plodovi su okrugli, kremasti s bijelim prugama težine 100-120 g. Jednako su dobri za kiseljenje i svježu konzumaciju.

Wooly Kate - determinantna sorta sa pubertetnim lišćem i duboko ljubičastim plodovima (kada su potpuno zreli). Povećani sadržaj antocijanina daje plodu tamnu boju. Oni su ne samo vrlo lijepi, već i korisni zbog prisustva antocijanina. Plodovi su prekriveni laganim pubertetom, prosječna težina je 60-80 g. Rijetka sorta!

Vepar u žutim prugama - neodređena sorta. Voće je ravno zaobljeno, žuto s nevjerovatnom ružičastom "paučinom", baršunasto na dodir, s gustom kožicom poput kože, izvrsnog okusa, težine do 150 g. Grmlje izgleda nevjerovatno! Sorta je vrlo rijetka i ne može se naći na tržištu sjemena. Vrlo ukusno, pogodno za konzerviranje.

Raznolikost Kineski baršun - njegove biljke imaju neobičnu strukturu grma: stabljika je ujednačena, moćna, lišće je nježno, dobro prozračeno. Zbog toga biljke nisu zahvaćene uobičajenim bolestima paradajza i karakterizira ih dugotrajno plodonosje. Plodovi ovih sorti su ružičasti, srednje veličine, s baršunastim paperjem na površini ploda, bez zelene mrlje na peteljci, ne pucaju, razlikuju se u prezentaciji i dobrom ukusu. Prinos sorte je 5-7 kg po grmu.

Raznolikost Crveni prugasti vepar - ima lijepe i ukusne rajčice. Sorta je uzgajana na privatnoj farmi "Wild Boar" u Kaliforniji, posebno za poljoprivredna tržišta. Veoma popularan među kupcima. Visok, neodređen. Dugoročno rodanje. Masa ploda do 150 g.

Nejasna plava sojka - odrednica, rijetka sorta paradajza s pubertetnim plodovima i lišćem. Plodovi su vrlo dekorativni - u početku vrh ploda postaje plav, a kad potpuno dozre, plod postaje tamnoljubičaste boje s nijansom maline! Težina ploda do 100-130 g. Sorta za uzgoj u plastenicima. Autor sorte je Tom Wagner (SAD).

Raznolikost Puhasti vepar - plodovi su mu crveni sa žutim prugama, pahuljasti na dodir, poput breskvi, vrlo lijepi i vrlo ukusni. Srednje rana sorta, visoka oko 1 m. Plodovi do 200 g.

Agrotehnika za uzgoj visokih rajčica

Visok paradajz zahtijeva veliku površinu za navodnjavanje. Grmove postavljamo u redove, razmak između njih je 50-60 cm, a u redu sadimo biljke na svakih 20-40 cm. Ne pravimo posebne grebene. Na bajonetu lopate iskapamo rupe veličine 40x40 cm. Zemlju iz rupa rasipamo po lokaciji. U rupu smo stavili pola kante humusa, po mogućnosti list ili balegu, dvije ili tri godine starenja, 100-200 g superfosfata, 30 g kalijuma i uree, 50 g drvenog pepela. Sve se to u rupi temeljito pomiješa sa zemljom. Pokušavamo pripremiti rupe i popuniti ih 10 dana prije sadnje.

Prije sadnje, sadnice obilno zalijte, a takođe prosipajte rupe. Zatim uzmemo čaše s sadnicama u ruke, okrenemo ih naopako, tapkajući po dnu i lagano pritiskajući, izvadimo biljke zajedno s grumenom zemlje i postavimo ih na mjesto u rupu i napunimo zemljom do sredine pucati. Nakon sadnje sve sadnice ponovo zalijevamo brzinom od 1 litre po grmu.

5-8 dana nakon sadnje sadnica, malčiramo zemlju prošlogodišnjim lišćem, pomiješanim sa slamom, slojem 3-5 cm. Pokrivamo cijelo područje, uključujemo prolaze. To olakšava čitav proces uzgoja paradajza. Tlo pod takvim malčem nije zbijeno i ne zahtijeva rahljenje. Danju se tlo prekriveno lišćem dobro zagrijava i ne hladi se tokom proljetne noći. Na takvom se tlu tokom navodnjavanja voda ne izlije po bokovima. Ispod grmlja nema korova. Truli malč do kraja ljeta dat će biljkama dodatnu prehranu. Mnogo glista živi pod lišćem u tlu i doprinosi plodnosti. Umjesto lišća, ako je ubrano samo nekoliko, koristimo i trulo sijeno, biljne ostatke, slamu, treset i čak staru piljevinu, a ljeti - pokošenu travu.

Grm rajčice brzo raste početkom ljeta. Preko ljeta, biljke, posebno visoke sorte, moraju se vezati deset puta. Na našoj plantaži vršimo djelomično štipanje gotovo cijelo ljeto, posebno na visokim paradajzima. Ne odrežemo vrhove grmlja. Uklanjamo samo donje listove i to samo ako potonu na zemlju. Moramo prekinuti žuto i osušeno lišće.

Prihrana. Po prvi put hranimo rajčice infuzijom divizme ili pilićeg izmeta 7-10 dana nakon sadnje u zemlju. Jednu litru infuzije razrijedimo u 10 litara vode. Ova smjesa je dovoljna za 20 grmova. Infuziju pripremamo na sljedeći način: u bačvu do polovice stavimo divizam ili pileći izmet, a zatim ga do vrha napunimo vodom, zatvorimo i insistiramo 5 dana. Pazite da lišće i stabljike biljaka vlažite gnojidbom jer mogu izgorjeti. Hranimo svakih 15 dana tokom vegetacije. Trećim hranjenjem dodajte 20 g nitroamofoske i superfosfata u istu infuziju. Gnojidbu biljaka kombiniramo sa zalijevanjem. Paradajz zalijevajte samo u korijenu najmanje dva puta sedmično na jakoj vrućini. Ako pada kiša, nemojte uopće zalijevati. U praksi smo se uvjerili: bolje je biljku podhraniti nego prekomjerno hraniti. Prekomjerno hranjenje svježim stajskim gnojem posebno je štetno.

Oni koji žele uzgajati paradajz, čije su sorte gore opisane, mogu ponuditi svoje sjeme. Možete ih naručiti na veb stranici www.semenabrizhan.ru, kao i slanjem koverte sa povratnom adresom, u kojoj ćemo poslati uslove za slanje sjemena.

Napiši: Brizhan Igor Ivanovich, st. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, Krasnodarski kraj, 353715.

Valery Brizhan, iskusni vrtlar

Fotografija autora


Paradajz Šeherezada

Srednjosezonska sorta ruske selekcije.

Dizajniran za uzgoj na otvorenom terenu i u filmskim plastenicima. Prinos je prosječan. Otpornost na bolesti i štetočine je velika. Sorta je otporna na hladnoću, ne voli visoke temperature.

Biljka je odlučna, moćna, visine oko 1 m (raste više u stakleniku), sa velikim, tamnozelenim, jako pubertiranim lišćem. Grmu je potreban podvez i štipanje (inače plodovi postaju manji), bolje je oblikovati u jednu ili tri stabljike.

Plodovi su okruglo-cilindrični, sa izljevom, težine 200-300 g, gusto pubertet, narančasto-crvene boje. Koža je gusta, meso je gusto, sočno, slatko, ugodne arome.

Plodovi dobro leže i dobro se prevoze. Namjena je univerzalna - pogodni su za svježu konzumaciju i konzerviranje cijelog voća.


Paradajz plava smreka

Srednjosezonska sorta ruske selekcije.

Dizajniran za uzgoj u filmskim plastenicima. Prinos je prosječan. Otpornost na bolesti i štetočine je velika. Sorta je otporna na hladnoću.

Biljka je neodređena, visoka (oko 1,7 m visine), s ažurnim pubertetnim lišćem krumpiričastog tipa plavičaste boje. Grm treba podvezicu i stezanje, bolje je oblikovati u jednu ili dvije stabljike.

Plodovi su izravnani, zaobljeno-spljošteni, težine oko 100-150 g, blago pubertet, svijetlocrvene boje. Koža je gusta, meso mesnato, vrlo sočno, slatko, jedva primjetne kiselosti, ugodne arome.

Plodovi dobro leže i dobro se prevoze. Namjena je univerzalna - pogodni su za svježu konzumaciju i konzerviranje cijelog voća.

Naravno, nismo naveli sve sorte pubertet rajčice popularne među ljetnim stanovnicima. Naši čitatelji također su među svoje omiljene imenovali sljedeće pahuljaste rajčice: Baršun, Crveni valjak, Krzneni bumbar, Hocus Pocus, Velvet Dude, Elberta breskva (prugasta breskva), crveni puhasti vepar, sijedi princ (grof), kineski baršun, žuta meta, kajsija, žuta breskva ...

Ako i vi volite uzgajati takve egzotične biljke, u komentarima podijelite fotografije i opise omiljenih sorti!


Nove sorte paradajza za 2020. godinu: odabrati jednu ili nekoliko?

Vrtlari koji samostalno odluče koje nove sorte paradajza kupiti za 2020. godinu trebaju pažljivo pročitati ambalažu uz preporuke proizvođača, jer ova biljka može zahtijevati posebnu njegu ili jedinstveni plan sadnje.

Osim toga, ako uzgajivači preporučuju upotrebu sorte paradajza za 2020. godinu za plastenike i plastenike, to ne znači da se ona može saditi na otvorenom terenu u toplim krajevima. Naravno, niko ne zabranjuje eksperimente. Ali najčešće ne dovode do dobrog rezultata.

Najbolje sorte paradajza 2020

Na otvorenom terenu za sadnju se najčešće koriste sorte, koje su standardne sorte sa najkraćim periodima sazrijevanja. Među njima su:

  • Crveni očnjak ima izdužene rajčice težine do 60 g, ali iz grma će biti moguće ubrati oko 3 kg usjeva
  • Gina , koji će dati plodove težine oko 200 g, a svaki grm ima prinos od 4 kg
  • kućica obećava nešto veće rajčice, a prinos mu je veći (8 kg), dok ga odlikuje povećana otpornost na sušu.

U većini Rusije paradajz se uzgaja samo u plastenicima. Stoga također trebate znati takve nove sorte rajčice za 2020. godinu. Vrtlari mogu obratiti pažnju na sljedeća imena ranih rajčica:

  • Tornado F uz pravilnu njegu može obradovati vrtlare žetvom od 8 kg
  • Empire F dat će male plodove težine do 140 grama u obliku kreme
  • Samurai paradajz ružičaste boje težak 200 g urodiće oko 4 kg
  • De Barao okarakteriziran kao paradajz s plodovima težine 100 g, koji daju urod od 4 kg po grmu
  • Verlioka + F okarakteriziran kao otporan na bolesti
  • Yakimanka F donosi voće sa paradajzom težine oko 230 g.

Nove sorte paradajza koje preporučuju uzgajivači

  • Vodene boje. Sorta koja će roditi za 100 dana. Paradajz ima ovalni oblik, težina mu je od 80 do 120 g. Stoga je izvrstan za kiseljenje. Nesumnjiva prednost ovih paradajza je dobra transportnost i dug rok trajanja.
  • Alsou. Svestrani je paradajz za rast, jer može rasti i na otvorenom terenu i u stakleniku. U prvom će slučaju narasti 80 cm od tla, a u zatvorenom stakleniku protegnut će se do 1 m 20 cm. U njemu rastu rajčice teške od 600 g do 1 kg. Dobar urod rajčice omogućit će vam da jedete puno svježih salata. Zbog svoje veličine nisu pogodni za konzerviranje.
  • Veličina besplatno. Ime govori samo za sebe: plodovi su mu teški od 1 kg. Dozvoljeno je uzgajati na otvorenim gredicama i u plastenicima. Prednost paradajza je sposobnost dugog ležanja. Štoviše, plodovi ne pucaju kad sazru.


Pravila skladištenja ubranih paradajza

Postoji nekoliko karakteristika čuvanja ubranih rajčica:

  • ako su rajčice potpuno zrele, bolje ih je ubrati ili odmah pojesti
  • paradajz ne treba čuvati duže od 5 dana bez hladnjaka
  • ako zrele rajčice pospite piljevinom, možete spriječiti truljenje
  • da biste produžili rok trajanja, možete svaki paradajz zamotati novinama ili salvetom. Ova tehnika omogućit će vam održavanje optimalne vlažnosti.

Dozrijevanje se može izvoditi samo u suhom, dobro prozračenom prostoru. Temperatura ne smije prelaziti +18 stepeni. A ako u sobi ima vlage, velika je vjerojatnost razvoja gljivičnih bolesti.


Pogledajte video: Kako Od Zaperka Napraviti Sadnicu Paradajza i Zakidanje Zaperaka


Prethodni Članak

Sudanska ruža: živahna ljepotica sa ljekovitim svojstvima

Sljedeći Članak

Šta je to fascinacija - informacije o fascijaciji u cvijeću