Karakteristike strukture gljive kapice


Ljubitelje "tihog lova" odavno je posjetila misao: ako je samo ova ljepota - da vašoj dači, Tada ne morate ići u šumu, savijati leđa ili gaziti noge. A sada se ostvario vjekovni san - sada možete uzgajati bukovače, gljive i vrste sa zamršenim stranim imenima: meitaki, reishi, shiitaki kod kuće! U ovom ćemo pregledu govoriti o strukturi gljive kapice.

Struktura gljiva kapica

Ali prije nego što se pozabavite proizvodnjom delicija, potrebno je saznati što je ovom šumskom stanovniku potrebno, a što je kontraindicirano. Stoga se odmah postavlja pitanje: šta je gljiva i kakva je njena struktura?

Gljive su zasebno kraljevstvo (koncept biološke sistematike) živih organizama jednoćelijske ili višećelijske strukture, nesposobne za fotosintezu i razmnožavanje na razne načine: sporulacijom, pupanjem ili na drugi način, ovisno o uvjetima postojanja.

Ranije prihvaćena klasifikacija kao niže biljke sada nije relevantna - ove organizme karakterizira ne samo način života biljaka, već i neke osobine životinja. Dakle, koža kapice je poput sluznice želuca: izlučujući probavne enzime na svojoj površini, po postizanju potrebnog stanja hrane koju su probavili, ona aktivno apsorbira nastalu "hranjivu juhu".

Velika je zabluda misliti da su gljive ono što je probilo šumsko tlo i grelo na suncu, brzo dobivajući na težini od ljetnih kiša. Ne, to su samo plodna tijela koja će istrunuti u roku od tjedan dana ako ih životinje ne pojedu ili ljudi ne pokupe.

Prava gljiva je praktički neranjiva i vječna, jer je od nepovoljnih uslova zaštićena debelim slojem zemlje pogodnim za nju. "Real" je micelij, odnosno kolonija gljiva, koja se sastoji od tankih osjetljivih niti - hifa, koje se šire u tlu u svim smjerovima.

Upravo se ta okolnost koristi u uzgoju gljiva: potrebno je pažljivo podijeliti micelij na fragmente - i on se može transportirati čak i u drugo stanje, ako samo uslovi na putu odgovaraju traženim. A zatim kod kuće uzgajajte željene vrste gljiva.

Ako okreneš kapu

Na mjestima koja su hife ocijenile kao najpovoljnije za rast, počinje "plodonositi". Ovdje tvore posebno guste strukture - plodišta ili zapravo gljive. Tijela gljiva nisu ništa drugo do kompaktna masa paralelnih, međusobno blizu vlakana hifa, od kojih svaki izgleda kao presjek nasukanih kablova.

Plodište se sastoji od nogu i kapica različitih struktura. dakle kako raste, stanice koje ga formiraju počinju se dijeliti na:

  • vlakna s funkcijom oblikovanja i održavanja oblika;
  • visoko specijalizirane strukture.

Prvi su osnovni materijali, „okovi“ nogu i kapice strukture gljive. Pored klasičnog oblika, tu su i plodišta: koraljni, sferični, slični uhu ili tanjuriću i mnoge druge, još bizarnije konfiguracije.

Od ćelija uske specijalizacije formiraju se strukture koje nose spore - reproduktivni organi.

Ako gornji dio kapice čini isto vlaknasto "meso" kao i stabljika, tada njegov donji dio (nazvan himenofor) izgleda ili kao spužvasti sloj ili kao krug radijalno razilazećih ploča. Rjeđe, himenofor ima površinu:

  • glatka;
  • bodljikav;
  • presavijeni;
  • labirint.

Na bočnim površinama cijevi ili ploča himenofora nalaze se klavatne formacije - bazidije, na krajevima kojih nastaju spore.

U vrstama različite strukture, spore sazrijevaju u zatvorenim šupljinama koje ne izlaze prema van - vrećicama smještenim na vanjskoj površini ili u crijevima voćnih tijela.

U skladu s ovim znakom, gljive se dijele na:

  • basidiomycetes (cjevasti, lamelarni i sa drugačijom strukturom himenofora) i
  • askomiceti, ili torbari (grčki askos znači "vreća").

Askomiceti su, zbog osobenosti svoje strukture, sposobni ne samo za sporulaciju, već i za primitivnu polnu reprodukciju.

Nakon detaljnijeg pregleda

Gljive mogu biti jednoćelijske ili višećelijske.

Primjer prve opcije je kvasac, koja se sastoji od jedne ćelije (čak i ako postoji mnogo kćerinskih komora nastalih tijekom pupanja, ovo je jedna ćelija). Zbog svog postojanja u obilnom okruženju, mnogi od njih ne shvaćaju svoju sposobnost seksualne reprodukcije, više vole pupanje.

Gljiva tradicionalne građe, koja ima veliko plodište, višećelijski je organizam. Ima kapu i nogu. Noga se može povezati s glavom:

  • u centru;
  • ekscentričan (izvan centra);
  • bočno (spajanje noge s rubom kapice).

Bez obzira na način njihovog povezivanja, gljiva se smatra pečurkom, bila to uljna konzerva ili gljiva tinder.

Ova struktura je u potpunosti opravdana zadatkom svakog dijela strukture.

Noga - potporni stup podiže šešir što je više moguće iznad nivoa tla. Što je noga duža, to duže neće biti kontakta kape s tlom, što znači da neće dulje trunuti. Osim toga, na ovaj način je bolje vidljiv životinjama koje jedu gljive: puževe i veće, sve do losa.

Svijetla boja kapice i miris koji iz nje potiču također potiču želju za jelom gljive. Ali zašto to učiniti? Za sitost tijela izjelice i ... za širenje vrste u nove kutke šume. Ili čak za "izvoz" u susjednu šumu.

Šešir - krunidbena glava - nije samo ukras gljive, već ako nije reproduktivni organ, onda je barem dio plana zauzimanja novih teritorija,

Jer sadrži kontroverzu.

Uzgojne karakteristike

Spore su jasno vidljive ispod primjeraka koji stare, u obliku kruga (promjera tačno do veličine kapice) izrađenog u prahu, koji ima karakterističnu boju za tu vrstu. Oni su, sazrevši i izliveni iz kapice, tačno ponavljali obrazac njenog himenofora - cjevasti, lamelarni ili drugi (u gljivama tinderima - poput labirinta).

Spora je analogna sjemenu viših biljaka, matrica od jedne ćelije, koja sadrži čitav program života i razvoja organizma. Kad se pojede, ne probavi se u crijevima izjelice, ali padajući na tlo i duboko rasteći u njemu, nastaje novi micelij.

Tako se za lukave povećava šansa za šire rješavanje, za sporove, koji su putovali u tijelu životinje kao slobodni putnici, doći će do novih mjesta, često mnogo kilometara udaljenih od starih.

Iz ljudskog crijeva spore vjerojatno neće ući u tlo (radije u kanalizaciju). Ali osoba baci ostatke gljiva na gnojivo stajnjaka ili u kompostište, ili čak na cijele primjerke: glistave, stare i prezrele. I nakon nekog vremena, sa iznenađenjem i radošću, tamo pronalazi jake šampinjone ili druge vrste koje su nepretenciozne prema uslovima uzgoja.

Uzgajanje gljiva u vrtu uopće nije teško

Uostalom, šumskim ljepoticama za život nije potrebna ni svjetlost - samo toplina, vlaga i hranjiva podloga. dakle ne košta ih gotovo ništa da stvore uslove za rast - samo trebate kupiti micelij na biljnom ili drvenastom supstratu ili "smjestiti" kapice gljiva na prikladno mjesto na lokaciji.

A drvenaste vrste iz klase gljiva tinder ugrađuju se u komade odgovarajućeg mrtvog drveta stavljanjem micelija na posebne štapiće (poslane u sterilnom pakiranju) u rupe izbušene u njemu, a zatim ih zatvaranjem inertnim materijalom.

Bukovače se uspješno uzgajaju na biljno-slamnatom supstratu, a zbog takvih vrijednih gljiva kao što je reishi, neće biti grijeh pokušati presaditi micelij u živo drvo.


Od čega nastaju tijela gljiva? Karakteristike građe tijela gljive

Carstvo gljiva uključuje mnoge vrste. Donje gljive su mikroorganizmi. Osoba ih može vidjeti samo kroz mikroskop ili na pokvarenoj hrani. Više gljive su složene i velike su veličine. Mogu rasti na zemlji i na stablima drveća, nalaze ih tamo gdje ima pristupa organskim tvarima. Tijela gljiva tvore tanke, čvrsto pripijene hife. To su upravo one vrste koje smo navikli sakupljati u košare dok šetamo šumom.


Kako pečurke rade

Probavni enzimi koje luče gljive vrlo brzo djeluju na materijal supstrata i olakšavaju njegovo djelomično varenje izvan ćelije gljivice. Ovaj poluprobavljeni materijal tada apsorbira cijela površina ćelije.

Šešir gljive žive na šumskom tlu bogatom humusom, na poljima i livadama, nalaze se na trulu šumu (ljetne i zimske gljive, bukovače).

U procesu njihovog razvoja, na miceliju nastaju spori organi - plodišta, koji se sastoji od noge i kape. Noga i kapa formirani su gustim snopovima hifa. U kapi se mogu razlikovati dva sloja: gusti gornji, često obojen, prekriven kožom, i donji. U nekih gljiva - lamelarnih - donji sloj kapice sastoji se od radijalno poredanih ploča (kod russule, gljiva, gljiva, blijede krastače). U vrganjima, vrganjima, vrganjima, uljnim limenkama, ona se sastoji od brojnih cijevi, pa se zovu cjevaste. Deseci miliona spora nastaju na pločama, u cijevima, a kod nekih predstavnika na bodlji ili iglama. Nakon sazrijevanja izlijevaju se na tlo, nose ih vjetar, voda, insekti i druge životinje, što doprinosi širokom širenju gljivica.

Među gljivama kapicama ima i jestivih i otrovnih. Najvrednije jestive gljive, koje su široko zastupljene u šumama Bjelorusije i Rusije, su bijele gljive, gljive, prave mliječne gljive, vrganji, vrganje, puter, šampinjoni.

Otrovne gljive, poput blijede krastače, mnoge mušice, neke vrste kišobranskih gljiva, govornice, ryadovoks itd., Koje se već unose, mogu izazvati ozbiljna i ponekad smrtonosna trovanja. Treba imati na umu da se proteini gljivica prilično brzo razgrađuju stvaranjem otrovnih azotnih jedinjenja, stoga trovanje mogu izazvati i neotrovne, ali ustajale gljive.

Gljivice plijesni (Slika 6.1.) Razvijaju se saprotrofno u tlu, na vlažnoj hrani, voću i povrću, na životinjama i biljnim ostacima, formirajući pahuljaste ili paučinske naslage (plijesni) sive, zelene, crne i sive boje. Plijesni se nalaze među zigomicetama (npr. Mukor), torbarima i nesavršenim gljivama. Među plijesnima postoje i parazitske vrste koje uzrokuju bolesti kod ljudi i životinja (aspergiloza, blastomikoza, pneumomikoza) i biljaka (alternaria, fusarium itd.).

Poznati predstavnik gljivica plijesni je penicillus. Njegov se micelij sastoji od razgranatih niti podijeljenih pregradama u ćelije, a sporulacija nalikuje četkici, pa otuda i njegovo ime "racemes" (vidi sliku 6.1) Na krajevima razgranatih konidiofora nastaju lanci konidija uz pomoć kojih penicillus se razmnožava. Ova gljiva se javlja u obliku plijesni (zelene, sive, plave) na tlu i biljnim proizvodima (na voću, povrću, džemu, pasti od paradajza itd.). Neke vrste penicillusa koriste se za pripremu penicilina, jednog od najpoznatijih antibiotika.

Sl. 6.1... Kalupi: 1mucor 2penicillus 3aspergillus.

Kvasac nemaju micelij i nepokretne su ćelije ovalnog oblika veličine 2-10 mikrona (slika 6.2). Kvasac se razmnožava pupanjem ili dijeljenjem. Oni takođe imaju seksualni proces koji se odvija u obliku kopulacije dvije ćelije. Nastala zigota pretvara se u vrećicu sa ALI —8 sporova.

Sl. 6.2... Kvasac: 1odvojena ćelija 25pupanje ćelija btorba sa četiri askospore.

Vjeruje se da je kvasac nastao od višećelijskih predaka. Pojednostavljenje njihove organizacije dogodilo se u vezi sa životom u tečnim šećernim medijima.

Od najveće praktične važnosti su pekarski kvasci, zastupljeni sa nekoliko stotina rasa - vina, pivara, pekara itd. Koriste se u pivarstvu, pekarstvu i proizvodnji alkohola. Vinski kvasac prirodno se javlja na površini voća (na primjer, grožđa), u nektaru cvijeća, u izljevima drveća i koristi se u vinarstvu.

Parazitske gljive pretežno pogađaju biljke, što dovodi do smanjenja prinosa mnogih usjeva, što predstavlja značajnu štetu poljoprivrednoj proizvodnji. U većini fitopatogenih gljivica micelij se razvija unutar tkiva korijena, stabljike, lista i ploda, u nekim (na primjer, brašnastim korovima) - na površini biljnih organa.

Biljke u prahu gljivice zaraze stotine vrsta gajenih i samoniklih biljaka. Na površini zahvaćenih organa razvija se bijeli micelij koji kasnije potamni. Nekoliko dana nakon infekcije, na miceliju se razvija konidijalni stadij - konidiofor sa lancima konidija. U to su vrijeme zahvaćeni biljni organi prekriveni praškastom prevlakom konidija (otuda i naziv bolesti - „pepelnica“).

Praškaste gljive opasni su paraziti pšenice, raži, lupine, vinove loze, sadnica hrasta, ogrozda i mnogih drugih biljaka.

Ergot gljive parazitiraju na stotinama vrsta uzgajanih i divljih trava i šaša. Do trenutka kada zrno sazrije u klasju umjesto zahvaćenog jajnika plodnika, micelij postaje gušći i pretvara se u sklerocije koji prezimljuju u tlu ili žitnici i klijaju u proljeće. Praktična šteta koju nanosi ergot očituje se u toksičnom efektu alkaloida sadržanih u sklerotijima. Sklerotije, zarobljene u brašnu nakon mljevenja, mogu izazvati ozbiljne bolesti (toksikozu) kod ljudi, izražene u obliku konvulzija ("bijesni grčevi") ili u gangrenoznom obliku ("vatra Antonova"). Alkaloidi ergotina široko se koriste u medicini za liječenje kardiovaskularnih i nervnih bolesti, u porodništvu i ginekologiji.

Tijelo višećelijske gljive je skup finih niti - hife i nazvao micelij, ili micelij. Prema građi micelija gljive se dijele na niže i više. Imati donje gljive poprečni zidovi između ćelija hifa su uništeni, pa se zato naziva njihov micelij nećelijski (slika 4.6). Za razliku od donjih, micelij više gljive je celularni (Slika 4.7), međutim, oni imaju i rupe na poprečnim ćelijskim zidovima koje povezuju citoplazmu susjednih ćelija. Na miceliju se mogu formirati sporulacijski organi sa sporama, koji su često obojeni u različite boje.


Struktura gljiva

Da bi se pravilno shvatila uloga ovog carstva, treba proučiti strukturu i vitalnu aktivnost gljiva, sve elemente unutrašnje i spoljašnje građe njihovog tela, kao i kako su međusobno povezane.

Micelij

Vanjska struktura gljive započinje glavnom komponentom - micelijem (micelijem) ili vegetativnim tijelom. To je sistem dugih niti u supstratu (tlu). Konac se naziva hifa, nemoguće ga je vidjeti golim okom. Skupine koje ove mikroskopske hife tvore postaju vidljive. Često ih doživljavamo kao bijele (bjelkaste) niti ili niti.

Micelij dolazi u različitim oblicima, od kojih svaki ima zasebne funkcije:

  • rizomorfi i sklerocije: osiguravanje sigurne faze odmora
  • gajtani i rizoktonija: sidrište za tlo i širenje
  • stroma: stvaranje uslova za upornost sporova
  • filmovi: uništavanje i apsorpcija celuloze.

Micelij je sposoban funkcionirati desetinama i stotinama godina, a plodno tijelo (sve osim micelija) rijetko živi duže od 5-10 dana. U jakim mrazevima i sušama micelij zaustavlja svoj rad, prelazi u "hibernaciju gljiva", a zatim vraća svoju vitalnu aktivnost.To je ono što osigurava dug život micelija.

Irina Selyutina (biolog):

Prema građi tijela, prave gljive se dijele na niže (sa nećelijskim micelijem) i više (sa staničnim micelijem), a po veličini - na makro- i. mikromiceti.

Makromicete su gljive kod kojih se plodište nalazi iznad površine tla. Plodište je tvorba micelija u kojem dolazi do stvaranja i razvoja spora. Međutim, glavninu gljiva čine mikromiceti ili mikroskopski mali gljivični organizmi. Ako se kćerke ćelije nakon svog formiranja ne odvoje od majke, tada se postepeno stvara neka vrsta lanca fiziološki neovisnih organizama. Tzv. pseudomicelij, poput kvasca.

Gljive nemaju tkivo. U visoko organiziranim oblicima hife su često vrlo čvrsto isprepletene i tvore lažno tkivo - pletenhim iz kojeg nastaju plodišta.

Šešir

Šešir je najvažniji za gljivu

Kapa se smatra glavnim dijelom plodišta. Njegova glavna funkcija je oblikovanje spora pomoću organa smještenih na donjoj, a kod nekih i na gornjoj strani. Spore su potrebne za razmnožavanje. Iznad je kora, ispod je pulpa i himenofor. Svatko tko je ikada brao gljive u šumi zna da postoje razni oblici kapa. Šampinjonski gljive podijeljeni su u 9 vrsta u obliku:

  • stan
  • konkavno
  • konveksan
  • sužava se
  • jajasta
  • sa centralnom tuberkulom
  • zvonolik
  • sferni
  • hemisferična.

Oblik kapice označava starost: mlade gljive obično imaju jajolik ili konveksan oblik, a kapica starih je konkavna ili ravna.

Rubovi i središte vrha su najosjetljiviji za promjene.

Koža

Strukturu gljiva teško je zamisliti bez kože i pulpe. Koža ili kutikula pokriva vrh kapice i djeluje kao ljuska, štiteći gljive od vanjskih utjecaja. Može se sastojati od jednog ili nekoliko (obično 3) sloja.

Ljudi koji ne razumiju gljive i njihovu strukturu kažu da po boji uvijek mogu znati jesu li jestive ili nejestive. To ne funkcionira u svim slučajevima. Čimbenici koji ukazuju na stanje ljuske i jestivost ploda uključuju boju i prirodu površine. Različite vrste imaju različite boje: crvenu, sivu, bijelu, smeđu, žutu, pa čak i zelenu. Boja kutikule ovisi o pigmentima koji su prisutni u njenim ćelijama.

Boja se mijenja s godinama i uslovima okoline.

Priroda površine može reći u kojoj se klimi odvija formiranje strukture gljive. Postoji suha, sluzava, ljuskava, vlaknasta površina itd.

Pulpa

Pulpa (kontekst) u strukturi gljiva je unutarnji sloj plodišta. Ovo je mrtvo tkivo ili trama, nastalo tokom aktivnosti sterilnih hifa. Pulpa se koristi da bi se utvrdilo jesu li gljive otrovne ili ne.

Sirova pulpa je obično bez okusa, ali ponekad je pomalo gorka ili slatka. Miris ovisi o strukturnim karakteristikama gljiva. To može biti gljiva, mastilo ili brašno. Boja mesa je bjelkasta ili siva. Kontekst je tanak i gust mesnat. Celuloza je kod mnogih vrsta spremnik za mliječni sok.

Konzistentnost također pruža informacije o strukturi gljive i podijeljena je na drvenastu, mesnatu i hrskavičavu. Gljive drvene konzistencije imaju najjaču bazu.

Hymenophore

Struktura gljiva je vrlo složena.

Himenofor je dio strukture kapice odrasle gljive. Sadrži sloj koji nosi spore ili himen, što omogućava stvaranje više spora za naknadno razmnožavanje.

Proučavajući strukturu gljivica, uzima se u obzir da se himenofor sastoji od različitih vrsta formacija. Postoje takve vrste: cijevi, ploče, bodlje i igle. Smješteni su okomito, donji dio je skupina rupa, iz kojih se kasnije izlijevaju spore.

Vrste himenofora određuju se općom strukturom i aktivnošću gljiva. Najčešći tipovi su:

  • glatka
  • lamelarni
  • presavijeni
  • cjevasti
  • bodljikav.

Razlikujući se u svojoj strukturi, sve vrste himenofora namijenjene su samo jednom - pričvršćivanju spore koji nosi sloj (himen).

Kontroverza

Posebnosti strukture gljive uključuju gljivične spore koje nastaju u posebnim spremištima spora. Cjevaste i lamelarne vrste čine spore na zidovima samih formacija. Sporovi su jednoćelijski. Često ih vjetar odnosi na velike udaljenosti.

U vodenim gljivama spore imaju prilagodbe za kretanje u tečnom mediju - bičevima. To im omogućava samostalno kretanje u vodenom okruženju. Takve spore nastaju u zoosporangiji i karakteristične su za nespolno razmnožavanje mnogih nižih gljiva.

Uočena je njihova preživljenost i sposobnost prilagođavanja okolini. Na primjer, da bi preživjele, kasna zaraza brojnih parazitskih vrsta prezimljuje na zaraženim gomoljima. A patogene klase otporne su na fizička i hemijska sredstva za dezinfekciju. Takvim procesima osiguravaju svoje postojanje na duži period. Stoga može biti teško riješiti se parazita.

Leg

Osnova gljiva kapica i njihova struktura je stabljika, jer vrši potpornu funkciju. U supstratu se kombinira sa micelijem. Postoje cilindrični, talasasti i natečeni oblici (u različitim dijelovima, ali češće u osnovi) nogu. Po svojoj konzistenciji su gusti, šuplji i labave jezgre. Postoje razne vrste površina: glatke, mrežaste, ljuskave i baršunaste.


Opšte karakteristike

Pokazatelji vlažnosti i temperature okoline od velike su važnosti za rast pečurki. Optimalni nivo vlažnosti je 50-80%. U tom slučaju ne bi trebalo biti vlažno samo tlo, već i zrak.

Ovisno o vrsti, potrebna je određena vrsta osvjetljenja. Nekima je potreban otvoren prostor (livade, rubovi šuma), drugima - rijetke šume, a nekima uopće nije potrebno osvjetljenje.

Tla za rast mogu biti različita: černozemi, siva i smeđa šuma, glina i ilovača, pjeskovita i pjeskovita, vapnenačka.


Karakteristike života

Novi miceliji se pojavljuju na mjestima sa velikim slojem humusa, kao i pored odgovarajućih stabala.

Različite vrste gljiva "druže se" sa određenim vrstama drvećau blizini koje su grupirane.

Pojava plodišta kod različitih vrsta ne javlja se istovremeno. Suvo vrijeme nije povoljno.

Najpovoljnija za pojavu plodišta je ujednačena promjena toplote sa svježinom, donoseći slabe kiše. Rano zahlađenje takođe zaustavlja rast.


Razvoj vegetativnog tijela gljive

Dakle, vegetativno tijelo gljive naziva se micelij. Ulazeći u vlažni supstrat bogat organskom materijom, spore gljivica kapica klijaju. Iz njih se razvijaju dugi filamenti micelija. Polako rastu. Tek nakon što akumulira dovoljnu količinu hranjivih organskih i mineralnih supstanci, micelij na površini stvara voćna tijela koja nazivamo gljivama. Njihovi sami začeci pojavljuju se u prvom mjesecu ljeta. Ali konačno se razvijaju tek s pojavom povoljnih vremenskih prilika. U pravilu ima puno gljiva u posljednjem mjesecu ljeta i u jesen, kada pada kiša.

Hranjenje vrsta kapica uopće nije slično procesima koji se događaju u algama ili zelenim biljkama. Oni sami ne mogu sintetizirati organske supstance koje su im potrebne. U njihovim ćelijama nema hlorofila. Trebaju gotove hranljive materije. Budući da vegetativno tijelo gljive predstavljaju hife, upravo one doprinose apsorpciji vode s mineralnim jedinjenjima rastvorenim u njoj iz supstrata. Stoga pečurke preferiraju šumsko zemljište bogato humusom. Rjeđe rastu na livadama i u stepi. Većinu potrebne organske tvari gljive uzimaju iz korijena drveća. Stoga najčešće rastu u njihovoj neposrednoj blizini.

Na primjer, svi ljubitelji tihog lova znaju da se vrganje uvijek može naći u blizini breza, hrasta i jele. Ali ukusne gljive trebate potražiti u borovoj šumi. Vrganje vrganje raste u gajevima breze, a vrganji jasike raste u gajevima jasike. To se lako može objasniti činjenicom da gljive čine usku vezu sa drvećem. Općenito je korisno za obje vrste. Kada gusto razgranati micelij ispreplete korijenje biljke, on pokušava prodrijeti i u njih. Ali ovo uopće ne šteti drvetu. Stvar je u tome što micelij iz tla, smješten unutar ćelija, usisava vodu i, naravno, u njoj rastvorene mineralne materije. Istovremeno ulaze i u ćelije korijena, što znači da služe kao hrana drvetu. Dakle, obrasli micelij služi kao dlaka korijena. Ovo je posebno korisno za starije korijenje. Napokon, dlake im već nedostaju. Kako je ova simbioza dobra za pečurke? Od biljke dobijaju korisna organska jedinjenja koja su im potrebna za ishranu. Samo ako ih ima dovoljno, na površini supstrata razvijaju se plodna tijela gljivica kapica.


Pogledajte video: Đurđevka - Calocybe gambosa


Prethodni Članak

Vrrrr ... brži od svjetlosti ... ili vjetra?

Sljedeći Članak

Suzbijanje španske mahovine pecan - je li španska mahovina loša za orašaste plodove