Detaljan opis sorte grožđa Cardinal


Kardinalno grožđe može se naći na gotovo svakoj parceli domaćinstva u Rusiji. Vrtlari poštuju ovu biljku zbog odlične kombinacije neobičnog ukusa, brzog sazrijevanja i dobre otpornosti. Grožđe je popularno zbog svog ukusa i nivoa prinosa.

Opis grožđa kardinal

Kad smo kod opisa, kultura prilično brzo sazrijeva... Sezona rasta traje od sto deset do sto dvadeset dana, sa berbom možete započeti u drugoj polovini avgusta. Međutim, treba napomenuti da iz godine u godinu prinos grožđa nije stabilan.

Jedan grm je sposoban stvoriti najmanje sedamdeset plodnih loza. Na svakom izdanku izraste jedan ili dva grozda. Pod povoljnim vremenskim uvjetima, grm doseže visinu do tri metra. Sazrijevanje izbojaka je dobro, gotovo cijelom dužinom.

Gustina bogatog zelenog lišća je prosječna. Na svakom listu vidljivo je pet režnjeva. Cvjetovi imaju plodnike i prašnike, pa imaju sposobnost samostalnog oprašivanja.

Grozdovi su prilično glomazni, dosežu trideset i dvadeset centimetara dužine i širine. Ali u isto vrijeme njihova težina nije jako velika, jer su bobice labavo postavljene. U prosjeku je jedna četka teška četiri stotine do petsto grama.

Karakteristike bobica

Odlikuje ih ovalni oblik, težak pet do sedam grama. Svaka bobica nosi od tri do pet zaobljenih sjemenki. Plodovi su ljubičastocrvene boje, na koži se vidi dimljeni voštani cvat. Pulpa je zelenkasto-bijela, sočna, hrskava tijekom žvakanja. Koža je prilično gusta.

Kad se jede, grožđe stvara aromu muškatnog oraščića osjećaj svježine i lakoće.

Kiselost je sedam do osam grama po litri, a nivo šećera dostiže osamnaest posto.

Prednosti i nedostaci sorte

Odabirom ove sorte grožđa za uzgoj na njihovoj lokaciji, vrtlari prije svega obraćaju pažnju na njene prednosti:

  • usjev se odlikuje sposobnošću da traje tri mjeseca;
  • okus bobica je izvrstan;
  • grožđe se savršeno prevozi na velike udaljenosti, ne gubi svoju atraktivnost, ne oštećuje se;
  • visokokvalitetne konzerve dobivaju se od bobica;
  • kulturi nije potrebna posebna briga.

Ali s takvim prednostima postoje i negativni aspekti. Ako unaprijed znate za njih, grožđe neće stvoriti poteškoće u uzgoju:

  • biljka ima prosječni nivo otpornosti na pepelnicu, plijesni i bakterijski rak. Često na bobice može utjecati siva plijesan. Jedan od neprijatelja vinove loze je crv grožđa;
  • buduća žetva u potpunosti ovisi o vremenskim prilikama. U nepovoljnom vremenu, cvasti i jajnici se raspadaju, bobice nastaju male veličine, što pogoršava prezentaciju grozda;
  • biljka ne podnosi zimski period, mogu biti pod utjecajem proljetnih mrazeva, jer cvjetanje započinje dovoljno rano;
  • često se događa neravnomjerno sazrijevanje bobica.

Sletanje

Kao i ostale biljke grožđa, "Cardinal" preferira topla i sunčana mjesta. Treba ga saditi u proljeće, odabirući južne smjerove za to, što je povezano s niskom tolerancijom zimske sorte. Mladu biljku zasađenu u jesen hladno vrijeme može lako oštetiti.

U vrijeme sadnje tlo bi se trebalo zagrijati do deset stepeni Celzijusa. Vrlo je važno da na lokaciji prevladavaju ilovasta i pjeskovita ilovasta tla. Černozemska mjesta pružit će priliku za najbolje žetve.

Za jednu - dvije sedmice, mjesto se iskopa, gnojiva se primijene u obliku komposta ili stajskog gnoja.

Da bi povećali prinos, mnogi vrtlari koriste biološko gnojivo Biogrow, koje se nanosi na tlo dva do tri puta godišnje.

Priprema se jama za slijetanje, čije bi dimenzije trebale biti 80 na 80 sa 80 centimetara. Na dno je položena organska materija, posuta slojem zemlje. Sadnica se postavi, posipa zemljom, zalijeva. Uzorak slijetanja uzima se 2,5 puta 3 metra.

Briga o mladoj i zreloj lozi

Biljka grožđa je vrlo hirovita, zahtijeva pažljivu njegu.... Samo u ovom slučaju možete dobiti dobre prinose. Grmove treba zalijevati rijetko prije cvjetanja i nakon stvaranja bobica. Ispod svake biljke ulije se do deset litara vode.

Prekomjerno zalijevanje povlači pucanje bobica, smanjuje otpornost biljke na gljivične bolesti.

Da bi se dugo zadržala vlaga u tlu, koristi se malčiranje, za to se koristi humus, pokošena trava, piljevina.

Biljke je potrebno hraniti mineralnim gnojivima, provodeći tri do četiri postupka u sezoni: prije nego što se lišće otopi, prije cvjetanja, nakon pada cvasti i na kraju žetve.

U preventivne svrhe biljke se tretiraju fungicidnim jedinjenjima. Lijek se dodaje u vodu, zelena masa se raspršuje.

Za zimsku sezonu vinovoj lozi su potrebna zaštitna skloništa.

Metode razmnožavanja

To se može postići sadnjom sadnica i kalemljenjem reznica. Dobar materijal za kalemljenje trebao bi imati više očiju. Donji dio je odsječen da bi se napravio klin. Prerezana strana se drži u vodi nekoliko sati kako bi se korijenski sistem bolje razvijao. Ispravno rješenje bilo bi korištenje stimulatora rasta kao što je "Humat".

Vino od kardinala

Sortu aktivno uzgajaju Italijani, Francuzi, Grci, Jugosloveni. Često se koristi kao glavna komponenta u proizvodnji vina i likera u mnogim zemljama širom svijeta.

Bolesti i štetočine

Preventivni tretman biljaka grožđa je obavezan; vrtlarima se ne preporučuje da čekaju prve znakove bolesti.

Najbolje rješenje je primjena fungicida prije cvjetanja grmlja i nakon tog razdoblja. Ako se otkriju bolesti, biljke se moraju ponovo preraditi. Pripreme treba odabrati univerzalne, a ne štetne za biljke.

Usjev je od osa zaštićen na dva načina - zamotavanje grozdova gazom ili postavljanje mamaca s otrovima.

"Cardinal" se smatra ukusnom sortom grožđa, svaki ljetni stanovnik može je uzgajati na svojoj web lokaciji. Ali kako bi se postigli visoki prinosi, preporuča se proučiti pravila njege i strogo ih se pridržavati.


Kardinal

Period zrenja srednji (125-135 dana)
Cvjetna funkcionalnost biseksualan
Masa grozda 400-700 g i više
Masa bobica 7-9 g (29 x 23 mm)
Okusi lagani muškatni oraščić
Grmlje jačina rasta iznad prosjeka
Otpornost na mraz nestabilno
Otpornost na bolesti ispod prosjeka.

Trenutno, pored "starog" Cardinala, postoje i izvedeni hibridi - Cardinal AZOS (otporan) i klonovi K-80, K-81, ... K-87. Svi su oni dobri na svoj način, ali imaju određene razlike. Iz navike ih ujedinim u obitelj Cardinals. Kako bih otkrio vrijedi li uzgajati prvog "pravog" kardinala, pokušat ću ga usporediti s njegovim klonovima.


  1. Tlo. "Cardinal" dobro uspijeva na černozemskim tlima, ali za to je pogodno ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo. Klima s blagim zimama najpogodnija je za grožđe. Voli vlagu, ali s njom morate biti oprezni - u slučaju njenog viška, pedunci i jajnik mogu se raspasti, a bobice mogu pucati. Pravila zalijevanja ne razlikuju se od pravila za većinu sorti grožđa: provodi se prije i nakon cvjetanja. Uz višak vlage neće biti suvišno instalirati drenažu.
  2. Mjesto slijetanja. Za "Kardinala" morate odabrati sunčano otvoreno područje koje je zaštićeno od vjetra i propuha.
  3. Metode slijetanja. Najprihvatljiviji način razmnožavanja je kalemljenje reznica na odraslu podlogu koja će biti otporna na nepovoljne uslove - u proljeće se stara podloga pažljivo cijepa i u nju ubacuje oštrine s dvije strane izoštrenih reznica koje su ubrane u jesen i čuva se u frižideru. Dekoltei se vrlo čvrsto vuku krpom i premazuju glinom.

Manje je pouzdana metoda kod koje se reznice sade direktno.

U tom je slučaju poželjno na njima prvo klijati korijenje, stavljajući ih u vodu, a broj pupova na njima trebao bi biti najmanje 2-3 komada. Reznice se sade u zemlju oplođenu organskim i kalijum-fosfornim preparatima. Kontrola temperature je obavezna: tlo ne smije biti hladnije od +10, a zrak ne smije biti hladniji od +15.

  1. Rezidba. Prilikom obrezivanja vrši se i oblikovanje. Ovdje je vrlo važno pridržavati se osnovnih pravila: opterećenje grma ne smije biti veće od 30 očiju, a plodni izdanci - do 15.
  2. Malčiranje. Kako bi se maksimiziralo zasićenje grma hranjivim sastojcima, grožđe se savjetuje da malčira. Štoviše, to bi trebalo učiniti u proljeće i jesen, prekrivajući tlo ispod grma slojem istrulelog humusa ili komposta.
  3. Prihrana. Među gnojivima prednost treba dati kalij-fosfornim gnojivima.
  4. Liječenje. Za vrijeme zalijevanja neće biti suvišno provesti tretman fungicidnim pripravcima - kako bi se spriječile gljivične bolesti.
  5. Zaštita od niske temperature. U ove svrhe najbolje odgovaraju sijeno, slama, malč koji prekrivaju grm.
  6. Zaštita od štetočina. Glavna opasnost za bobice tokom njihovog sazrijevanja su ose i ptice. Iako dugotrajan, ali vrlo učinkovit način zaštite od njih je vezivanje grozdova gazom ili tankom krpom.


Kako rasti

Da bi se dobio visok rod, grožđe Monarch mora se pravilno njegovati.

Zalijevanje

Voda za grožđe Augustina, Monarha i drugih izuzetno je potrebna za vrijeme jake suše ili prilikom sadnje na pjeskovitom tlu. Na ostalim tlima ne preporučuje se zloupotreba zalijevanja. Da bi loza procvjetala potrebno ju je samo 2 puta zalijevati.

Zatim zalijte kad se formira jajnik. Dalje, nivo vlage se kontrolira, potrebno je navodnjavati zemlju po potrebi. Jedan grm uzima 20-30 litara vode.

Prihrana

Truli humus treba koristiti kao sloj za malčiranje. Položite ga na zemlju debljine 3 cm. Zahvaljujući njemu, vlaga će duže ostati u zemlji i hraniti korijenov sistem biljke.

Takođe, grožđe Monarch treba mineralni preliv. Da biste to učinili, vrijedi odabrati lijekove koji sadrže kalij i fosfor. Nanesite ih u malim dozama kada rahljate zemlju. Ali ne vrijedi dodavati prihranu ispod stabljike, jer ih ona ne upija. Ali kako uzgajati sortu grožđa Platovsky i koje su značajke njenog uzgoja, možete saznati iz ovog opisa.

Na video snimku, kako pravilno uzgajati grožđe:

Rezidba, sklonište i prevencija bolesti

Pri rezidbi grma grožđa na svakom nivou ostavite samo 4-6 očiju. Ukupno pupoljaka na jednoj kulturi ne bi trebalo prelaziti 40. Obrezivanje grma vrši se kada miruje. Prorjeđivanje se provodi nakon formiranja bobičastog graška.

Grm mora biti pokriven nakon visokokvalitetne rezidbe. Grane položite na zemlju i pospite sijenom, a odozgo folijom. Ako je zimi temperatura -25 stepeni, onda možete i bez skloništa. Sloj malča može zaštititi usjev.

Grožđe Monarch može podmiriti samo pepelnica. Za prevenciju je potrebno grm poprskati 1% bordoskom tečnošću. Ali kako vrijedi uzgajati voćno grožđe Kishmish blistavo i u kojim zonama Rusije ga treba saditi, naznačeno je u ovom videu.


  • Raznolikost ranog sazrijevanja i visoke kvalitete. Razlikuje se u neravnomjernom dozrijevanju grozdova i bobica. Sazrijeva u drugoj dekadi avgusta.
  • Grozd je prilično velik (20-28 cm dugačak, 14-18 cm širok), cilindrično-stožast, labav i vrlo labav. Stabljika grozda je duga (5-8 cm), zelena. Peteljka je zelena, lako se lomi. Masa snopa je 340-500 g.
  • Bobica je velika (dugačka 20-30 mm, široka 19-22 mm), okruglasto ovalna ili ovalna, ponekad sa zakošenim vrhom i malim utorom na sebi, ljubičastocrvena, s dimljenim voštanim cvatom (podaci industrijskog vinograd, s niskim nivoom poljoprivredne tehnologije - uz dobru njegu je mnogo veći). Masa 100 bobica je 600-700 g. Koža je relativno gusta, ali se lako lomi. Pulpa je mesnato-sočna, hrskava, zelenkasto-bijela. Okus grožđa je ugodan, sa slabo izraženom aromom muškatnog oraščića. Bobice sadrže 2-4 velika sjemena. Krošnja i gornji mladi listovi mladog izdanka svijetlo su zeleni, bez puberteta, s blago brončanom nijansom na krajevima dentikula.
  • Disekcija lišća je prosječna. Jednogodišnji zreli izdanak je svijetlo smeđe boje, čvorovi tamno smeđi. List je velik, zaobljen, umjereno raščlanjen, petokraki, goli, sjajan, gladak, ponekad blago valovit. Gornji urezi su srednje dubine i duboki, često zatvoreni, s prorezom ili ovalnim otvorom, donji otvoreni, u obliku lire, uski ili u obliku povratnih uglova. Zarez peteljke je otvoren, zasvođen, ponekad obrubljen žilom s jedne strane. Završni zubi su trokutasti, izduženi, sa zaobljenim vrhovima i laganim rubovima. Rubne zubice su trokutaste, s konveksnim stranama (gotovo u obliku kupole) ili u obliku pile. Pubescencija je odsutna s obje strane lista.
  • Cvijet grožđa je dvospolni.
  • Okus blago izražene arome muškatnog oraščića.
  • Sadržaj šećera 16-18 g / 100 ml, kiselost 7-8 g / l.
  • Izuzetno prenosiv i stabilan.

2007. objavljena je genetska studija koja je pokazala da Cardinal nije rezultat namjeravanog ukrštanja: ako je Alphonse Lavalle zaista bio roditelj Cardinala, onda ‘Flame Tokay’ nije. Pored toga, utvrđeno je da se „Flame Tokay“, koji se ranije smatrao sinonimom za Ahmar bu Ahmar, razlikuje od njega: očito su se promjene dogodile nakon širenja alžirske sorte u Kaliforniji. [jedan]


Kardinal je pozitivan i negativan

Grožđe Cardinal sigurno nije savršeno. Čak su i gore opisane sorte, njemu bliske, u nekim parametrima inferiorne, ali u drugima superiorne. Glavne prednosti sorte Cardinal nesumnjivo uključuju:

  • velike bobice izvrsnog okusa
  • veličina i ljepota grozdova
  • konstantno visok prinos
  • sposobnost bobica i grozdova da dugotrajno podnose transport
  • sigurnost usjeva do tri mjeseca bez gubitka kvalitete.

Ali Kardinal ima i značajnih nedostataka.

Prva od njih je, naravno, slaba otpornost na zimske hladnoće. To naglo ograničava raspon rasprostranjenosti sorte, mogućnost uzgoja u regijama s hladnom klimom.

Drugi nedostatak, takođe vezan za vrijeme, je prosipanje cvijeća i velikog broja sitnih bobica (graška) u grozdovima po kišnom vremenu.

Treći nesumnjivi nedostatak sorte je osjetljivost na gljivične i bakterijske bolesti, sivu trulež. Istina, ovaj se kardinalov nedostatak može u potpunosti ukloniti pažljivom njegom i pravovremenom obradom, kao što je slučaj s iskusnim vinogradarima.


Kao što je već spomenuto, sorta Cardinal dom je toplim regijama s blagim zimama, i iako se može pokušati prilagoditi u drugim uvjetima, profesionalni uzgajivači primjećuju promjenu u karakteristikama kao što su prinos, okus, zadržavanje kvalitete i druge u slučajevima kada neki uslovi se razlikuju od optimalnih. Stoga je najbolje uzgajati grožđe kardinal na Krimu, Stavropoljskom teritoriju, Rostovskoj oblasti i Krasnodarskom teritoriju.

Neophodno je saditi grmlje na sunčanim područjima sa dobrom drenažom, na crnici, pjeskovitom ilovaču i ilovastom tlu.Prema vrtlarima, najbolji rezultati se primjećuju ako se grožđe sadi na temperaturi ne višoj od + 10 ° C.

Recenzije o prinosu takođe se razlikuju. Neki ga izvori nazivaju visokim, od 150 centa po hektaru i više, dok drugi govore o sorti Cardinal kao srednjoj, pa čak i slabo rodnoj, navodeći prosječnu cifru od 110 centara / ha. Očito je da na pokazatelje utječu klima i tlo, ali sami uzgajivači priznaju da uzgoj ovog grožđa u industrijske svrhe prati vrlo osrednja kvaliteta poljoprivredne tehnologije. I još preciznije, za druge autohtone sorte takav agronomski nivo može biti visok, pa čak i izvrstan, ali grožđe Cardinal prilično je izbirljivo i zahtijeva posebnu pažnju. A teško je osigurati velike površine vinograda.

Berba grožđa Kardinal

Stoga, paradoksalno, najviše prinosa i najbolje kvalitete grožđa daju privatni trgovci koji imaju vremena i priliku da se poigraju sa svakim grmom, na vrijeme izvrše preventivne tretmane i pravilno zaštite grožđe od mraza, štetočina, bolesti i drugih nepovoljnih faktori.

Oni vrtlari koji uzgajaju grožđe kardinal na svojim parcelama kažu da je ova sorta vrlo odgovorna na pravilnu njegu, a usjevi dobiveni iz grmlja izvrsnih su kvaliteta, opravdavajući sav trud i sav novac uložen u nju. Stoga se ova stolna sorta može preporučiti za sve južne regije.


Pogledajte video: KAKO NAPRAVITI SADNICU SMOKVE


Prethodni Članak

Lycaste - Orhideje - Tehnike uzgoja i glavne vrste Lycaste Orchid

Sljedeći Članak

Bolesti i štetočine jagoda