Razmnožavajuće biljke hmelja: Sadnja hmelja iz odsječaka i rizoma


Napisala: Bonnie L. Grant, certificirani urbani poljoprivrednik

Mnogi od nas hmelj će znati iz ljubavi prema pivu, ali biljke hmelja više su od obične pivare. Mnoge sorte daju ljupke ukrasne vinove loze korisne nad sjenicama i rešetkama. Razmnožavanje biljaka hmelja prvenstveno se vrši reznicama korijena. Rhizomi se vrlo brzo uspostavljaju i lako se beru. Biljke započete iz sjemena mogu biti hirovite i rezultirati samo muškim biljkama, koje neće stvoriti cvjetnice. Evo nekoliko sigurnih savjeta o tome kako razmnožavati hmelj za lijepe loze i obilne šišarke.

Metode razmnožavanja hmelja

Otprilike 98% svjetskog hmelja koristi se u proizvodnji piva. Biljke rastu iz višegodišnje krune koja daje jednogodišnje mladice ili bine. Bine mogu narasti do 25 stopa dužine. Jednom uspostavljen, hmelj je izdržljiva, elastična biljka s korijenima koji prodiru u visinu od 15 stopa u zemlju.

Uzgoj rizoma hmelja najbrži je način uspostavljanja novih biljaka, ali je moguće i razmnožavanje hmelja biljkama reznicama ili sjemenom. Stručnjaci se slažu da sadnja hmelja iz isječaka može biti izazov, ali može biti uspješna ako se sadi neposredno nakon berbe i sa nekoliko zdravih korijenskih čvorova. Sjeme se, međutim, obično ne preporučuje, ali može biti zabavna tehnika za isprobavanje.

Kako propagirati hmelj iz rizoma

Rhizomi rastu iz višegodišnje krošnje i slični su korijenima, ali korijenjuju se u internodima i brzo niču, stvarajući za tren nove biljke. Rhizomi se mogu naći ispod tla, obično nekoliko centimetara od podnožja glavne matične biljke.

Uzgoj rizoma hmelja zahtijeva dobro drenirano tlo i prilično neutralan pH tla. Berite rizome za razmnožavanje hmelja krajem proljeća i sadite odmah. Odrežite 12 do 15 cm rizoma oštrim sterilnim nožem i posadite 2 cm (5 cm) ispod površine tla.

Neka područje bude umjereno vlažno tjedan dana. Rhizomi su do tog trenutka trebali pustiti korijenje i početi stvarati sitne izdanke. Biljke održavajte vlažnima, ali ne i nakvašenima i bez korova. Jednom kada su mladice visoke nekoliko centimetara, upotrijebite kolce ili drugu potporu da započnete s treniranjem biljaka.

Sadnja hmelja iz odsječaka

Nove reznice možete instalirati krajem proljeća ili ljeta. Opet, pobrinite se da se vaša zemlja dobro isušuje i da je pH vrijednosti prilično neutralna. Dodajte kreč ili sumpor ako trebate ispraviti pH tla i ugraditi puno komposta. Vanjske biljke treba instalirati 1 do 2 inča (2,5 do 5 cm) duboko i 3 inča (7,62 cm) međusobno. Biljke na otvorenom neka budu umjereno vlažne i novim izdancima pružite neku vrstu potpore.

Alternativno, reznice korijena u pojedinačnim posudama. Koristite dobru sterilnu otopinu za saksije i posadite reznice s najmanje dva korijenska čvora ispod tla. Pokrijte zatvorene saksije plastičnom vrećicom nakon vlaženja tla. Korijeni se brzo razvijaju i sobne biljke bi trebale biti spremne za transplantaciju za dvije sedmice.

Razmnožavanje hmelja iz sjemena

Sigurno neko negdje uzgaja hmelj iz sjemena, iako se to ne preporučuje. Klijanje nije problem toliko koliko spol biljke. Ako želite cvjetajuće stabljike s cvjetovima nalik na konus, trebat će vam ženske loze. Mužjaci su važni za polen, ali samo ako želite roditi sjeme.

Ako imate vinove loze koja je dala sjeme, posadite ih u ravno i pogledajte šta će učiniti. Možete dobiti muške ili ženske biljke, ali sjeme dobro uspijeva u prosječnoj mješavini lonaca uz umjerenu vlagu i puno toplote.

Međutim, za siguran način razmnožavanja hmelja reznice ili rizomi bit će brži, uspostaviti se robusnije i brže, a spol vinove loze može se odrediti prema spolu matične biljke.

Ovaj je članak posljednji put ažuriran


Je li hmelj jednogodišnja ili višegodišnja biljka i možete li ga saditi iz sjemena?

Povezani članci

Hmelj (Humulus lupulus) raste kao 15 do 20 stopa visoka višegodišnja loza koja se širi od 3 do 6 stopa širine u zonama tvrdoće biljaka Ministarstva poljoprivrede SAD-a od 4 do 8. Ova snažna biljka razvija duboko korijenje i u jesen daje zelene cvjetove. Ženske biljke proizvode cvijeće koje se koristi za kuhanje piva. Leptiri tokom ljeta uživaju posjetiti ovu lozu s mirisom bora. Iako se ova biljka često razmnožava rezanjem korijena, može se uzgajati iz sjemena.


Uzgajanje hmelja u vašem vrtu

Uzgoj hmelja u vrtu može vas pokrenuti u kuhanju vlastitog piva ili punjenju jastuka cvijećem hmelja kako biste poboljšali san. I zaista, uspostavljanje Britanskog tjedna cvijeća i Dana piva u Britaniji bila je prva inspiracija za ovaj blog. Ali dok mi je ideja lebdjela oko glave, razmišljao sam o puno razloga za uzgoj hmelja. Na primjer: -

  • pokrivajući težak zid
  • biljni tisani ili čaj
  • dodavanje visine biljnom vrtu
  • izrada jastuka za spavanje
  • dio vrta pogodnog za divlje životinje
  • aroma domaćeg piva
  • zlatni hmelj kao ukrasni dodatak cvjetnom obrubu
  • popeti se preko pergole
  • šumski vrt

Ali prvo malo botanike i istorije hmelja.

Hmelj i biljke hmelja - djelić botanike

Biljka hmelja, Humulus lupulus, porijeklom je iz Evrope, Sjeverne Amerike i zapadne Azije. Nalazi se u zelenolisnom obliku, a takođe sa zlatnožutim lišćem - Humulus lupulus ‘aurea’.

Europski hmelj je zeljasta trajnica, tj. Vrhunac izumire još u kasnu jesen. Ima snažan rizomatozni korijenski sistem i razvija duboko korijenje slavine dok sazrijeva.

Poznat i kao Humulus americanus, Humulus volubilis, Humulus vulgaris i Lupulus amarus, član je porodice Cannabinaceae. Sa zajedničkim imenom Hop-bind, vuk (lupulus) dio njegovog imena za preuzimanje drugih biljaka postaje očigledan.

Hmelj ima muške i ženske cvjetove na različitim biljkama, a samo su ženski cvjetovi korisni u jestive i ljekovite svrhe. Strogo govoreći, „hmelj“ se odnosi na ženski cvijet, a ne na cijelu biljku.

Humulus japonicus jedina je druga vrsta u ovom rodu. Čak i brže rastući od Humulus lupulus, označen je kao invazivan u nekim istočnim dijelovima Sjedinjenih Država. Ondje je predstavljen kao godišnja ukrasna penjačica / nježna trajnica sredinom i krajem 1800-ih. Pronađen uz rub vode i uz ceste u Japanu i dijelovima Kine, Humulus japonicus nema ljekovite ili jestive osobine Humulus lupulus.

Kratka istorija uzgoja hmelja

U drevnim kulturama hmelj se tretirao kao jestiva biljka, a ne kao ljekovita ili alkoholna. Plinije Stariji ga naziva takvim, a mladi savjeti su se često jeli kao alternativa šparogama. Iako je u 9. stoljeću uzgajana u evropskim vrtovima, u Britaniji je bila samonikla biljka koja se hranila kao prilično povrće.

Do šesnaestog stoljeća u Britaniji, pivo se nije proizvodilo od hmelja, već od biljaka Alecost i Alehoof.

Alehoof, tačnije Glechoma hederacea ili Nepeta Glechoma je zimzelena biljka pokrivača tla sa aromatičnim lišćem. Šareni oblik često se prodaje kao biljka s visećim košarama. Uobičajeni naziv Alehoof potiče od njegove upotrebe kao gorke biljke u pivu ili pravljenju aleva i za list kopita.

Alecost, Tanacetum balsamita, poznat i pod nazivom Costmary, geranija nane i biblijski list. ‘Trošak’ dolazi od grčkog ‘kostos’ što znači začinjeno ’, pa je biljka opisana zbog svoje upotrebe kao začinjena biljka za ale.

„Prvi zapis o hmeljenom pivu u Blightyu bio je oko 1362. godine uvezen iz Amsterdama u Great Yarmouth. Najraniji spomen piva koje se proizvodi u Engleskoj (iz uvoza hmelja) bilo je 1412. godine, a napravila ga je njemačka alevifa u Colchesteru. " Dan piva u Velikoj Britaniji

Dođite u petnaesto stoljeće i Henri VI je zabranio upotrebu hmelja u pravljenju piva. Tokom šesnaestog stoljeća, flamanski imigranti u Englesku koristili su sedativne osobine hmelja. Uzgoj je započeo u Kentu, koji je i dalje najveći uzgajivač hmelja u Britaniji. Henry VIII je bio drugi engleski kralj koji je zabranio upotrebu piva. Ali do sedamnaestog stoljeća to je bio uobičajeni sastojak i hmelj je bio na putu da istisne Alecost i Alehoof kao sastojke u pivu. Dva pića su se proizvodila i uživala kao zasebna pića najmanje do osamnaestog vijeka.

Uzgajanje hmelja u vašem vrtu

I Humulus lupulus i zlatni oblik će rasti u većini tla i uslova. Podnijet će i vlagu i sušu, sunce, polusjenu i čak malo više sjene. Humulus aureus zadržava svoje zlatno lišće čak i na sjenovitim mjestima, što nije uvijek slučaj sa obojenim lišćem.

Ako vas ne brine korisno cvijeće, onda je nebitno uzgajate li mušku ili žensku biljku. Međutim, ženska biljka ima cvjetnije cvijeće, što može biti važan dio ukrasnog cvjetnog obruba.

Humulus je brzorastući penjač - što može biti korisno ako imate neugledan zid garaže koji želite prekriti. Ali ova brzina ima i loših strana, jer postrojenje može preuzeti granicu za nekoliko godina ako se ne zadrži. Zlatni hmelj je manje invazivan, ali i više dekorativan. Tokom ljeta zlatno lišće čini živopisnu pozadinu svijetlim zeljastim cvjetovima poput Galliarde i bronzane Rudbeckije.

Predložio bih uzgoj hmelja u neoplođenom tlu, u polusjeni kako bi se smanjila njegova bujnost. Može dobro funkcionirati u šemi za sadnju šuma ili šuma. Kukasti bodići na stabljikama omogućavaju mu da se konopi oko stabala drveća.

U malom vrtu ili tamo gdje zaista ne želite da vam postane smetnja, uzgajajte ga u velikom loncu.

Uzgajanje hmelja u biljnom vrtu i kuhinjskom vrtu

Zlatni poskoci koji se mašu s vrha obeliska lijep su prizor kao ljetni središnji dio. Uzgoj jedne ili više biljaka poput ove olakšava im i obrezivanje.

Mlade bočne izdanke berite u proljeće, kuhajte na pari ili skuhajte kao što biste to radili sa šparogama. Ostavite malo na biljci da raste. Muški cvjetovi se mogu kuhati i dodati u salate.

Ženske cvjetove - hmelj - treba sakupljati krajem ljeta prije nego što odu u sjeme. Objesite ih da se osuše (već ukrasno!), A zatim: -

  • njima napunite ‘jastuke od hmelja’ kako biste potaknuli obnavljajući san slatkog mirisa. Kada je patio od napada porfirije i tretirao ga kao luđaka, George III je barem imao komfor spavanja na jastucima ispunjenim hmeljem

  • skuhaj tisane. Strmo cvijeće ostavite samo nekoliko minuta, a zatim popijte prije spavanja kako biste potaknuli dobar san. Također bi trebalo pomoći u probavi ako se pije sat vremena prije jela.

NB
Kao i obično, pripazite, trudnice ne smiju unositi hmelj ili one koji pate od depresije, osim pod medicinskim vodstvom.
Najbolja sorta za pivo posebno je Humulus lupulus 'Fuggle'. Ovdje viđeni obučeni uza zid. Dok Humulus 'Wye Challenger' ima prilično lijepe crvene stabljike.

Hmelj za vrtove divljih životinja

Hmelj, odnosno biljka hmelja koja se penje, izvrstan je dodatak vrtu divljih životinja. može pružiti utočište pticama, možda čak i da se gnijezde. Listovi hmelja izvor su hrane za leptira Comma u njegovoj larvi, gusjenici. Ovo potonje znači da ćete dobiti malo grickanih listova, ali hej, o tome se radi u vrtlarstvu divljih životinja. Pokušajte uzgajati zeleni i brončani komorač ispred kako biste povećali izvor hrane za divlje životinje.

Uzgajanje hmelja u vašem vrtu - nekoliko završnih misli

Iritacija kože bila je česta među beračima hmelja sa dlakavih stabljika i lišća. Berba hmelja u Kentu bila je praznik za mnoge Istočnjake u devetnaestom stoljeću i vjerovatnom dijelu dvadesetog, s cijelim porodicama koje su se iseljavale u zemlju. Kuće u kojima su hmelj tada pripremali za proizvodnju piva i dalje su uobičajena mjesta u županiji.

Za razliku od ranije Thomas Tusser, John Evelyn u 17. stoljeću nije odobravao hmelj i pivo koji preuzimaju od ale:

"Hmelj je pretvorio naš zdrav ale u pivo ... ovaj sastojak čuva piće, ali uzvraća užitkom ... kraćim životom."

Bez obzira na to sa kojom od vas dvije strane uživate, uživajte u čaši piva 15. juna za Dan britanskog piva - ili u gutljaju čaja od cvjetova hmelja ako želite!
Molimo vas da kontaktirate Plews za dizajn jestivih vrtova, kuhinjskih vrtova, vrtova sa začinskim biljem i vrtova sa divljim životinjama!


Vrt puca hmelj

To je odavno trebalo, ali napokon smo došli do uzgoja vlastitog hmelja. Nakon što smo ih posadili početkom ove godine, sada uzbuđeno svjedočimo nastanku prvih izbojaka. Prihvatili smo dvije sorte - klasični britanski hmelj 'target', a to je rođak iz 1970-ih 'Wye challenger'. Čini se da ih je prilično lako uzgajati, pa predstavimo vam ovaj vodič o onome što smo do sada naučili ...

Kako uzgajati hmelj u svom vrtu

Tri su glavna načina kako postići da hmelj raste u vašem vrtu, kako slijedi:

1. Sjetva sjemena
Ovo je najlukavija metoda. Notorno se nerado klijaju. Pokušali smo i nismo uspjeli s divljom hmeljnom sortom. (Pokušat ćemo ponovo)

2. Uzimanje reznica
Iako je ovo pouzdanija metoda od sjetve sjemena, nismo uspjeli ni u pokušaju uzgoja bilo kakvog prirasta od lokalno nahranjenog hmelja žive ograde. (Pokušat ćemo ponovo) *

3. Sadite golu biljku korijena
Ovo je sigurnosna opcija. Jednostavno kupite podlogu hmelja - nazvanu rizom - i zabodite je u zemlju tokom njihovog uspavanog zimskog perioda.

Dođite na proljeće, hmelj je puknuo u život i počeo brzo kretati prema nebu. Sve što im zaista treba je nešto preko čega se mogu popeti. Zasadili smo svoju obje strane šupe i potaknut ćemo ih da se penju preko nje, zacrtavajući svoju rutu uzicom prikovanom za ploče šupe. Nadamo se da će se sresti na sredini krova - iako se čini da hmelj neće dostići svoju punu visinu u prvih nekoliko godina. Ako nemate puno mjesta (ili imate manju šupu), tada su dostupne patuljaste sorte.

Hmelj će se ubrati na jesen i isjeći na zemlju, spreman za povratak u akciju sljedeće godine.

Kupili smo hmelj od Alpus hops

* Od pisanja ovog članka savladali smo praksu uzimanja reznica hmelja. Lako je kad znate kako. I evo kako ...


Kako uzgajati hmelj

Prošlog proljeća posadio sam nekoliko korenike Chinook hmelja u svom dvorištu. Kupio sam ih na ebayu od tipa s juga, posadio, zalijevao i povremeno im davao razna gnojiva koja sam kupio u lokalnoj željezariji. Uživao sam gledajući kako bine rastu i niču cvjetove hmelja koji sada razvijaju lijepu aromu i mogli bi biti spremni za branje. Cvijeće na priloženoj fotografiji zapravo je moje cvijeće chinook hmelja. To je korisno iskustvo.

Kako uzgajati hmelj? Nisam stručnjak za uzgoj hmelja, pa evo nekoliko savjeta s interneta i nekoliko odgovora na uobičajena pitanja:

Uzgoj hmelja uključuje razmatranje plodoreda, tla, položaja, tolerancije na mraz, hranjenja, pratećih biljaka, razmaka, sjetve i sadnje, berbe i uklanjanja problema.

  • Kupite rizome u avgustu ili septembru.
  • Sadite rizome nakon što se tlo zagrije nakon zime. Njegujte svoje rastuće biljke čestim laganim zalijevanjem, nemojte namakati rizome jer bi mogli istrunuti.
  • Podržavajte hmeljne komore dok rastu.
  • Berete svoj domaći hmelj kad bude spreman (mart / april).
  • Odmah osušite hmelj ako ih planirate sačuvati za kasnije.
  • Čuvajte svoj sušeni domaći hmelj kao što biste (ili biste trebali) čuvati bilo koji drugi hmelj.

Može li neko uzgajati hmelj? Ako volite vrtlariti, možete uzgajati hmelj.

Je li hmelj teško uzgajati? Hmelj može biti teško rasti za profit u malom obimu.

Koliko hmelja dobijete od jedne biljke? Biljka prve godine ne može dati više od nekoliko stotina grama hmelja, ali do treće godine neke sorte će roditi do kilograma po biljci. To je onoliko koliko mnogi domaći pivari koriste u jednoj sezoni.

Da li da uzmem muški ili ženski hmelj? Čunjevi hmelja su iz ženskih biljaka. Biljka hmelja je dvodomna (muški i ženski cvjetovi nalaze se na odvojenim biljkama). Ženski cvjetovi nose se u grozdovima na bočnim granama.V

Kada se sadi hmelj? Rhizomi se mogu saditi čim je tlo obradivo, ali najbolje je saditi nakon posljednjeg mraza.

Da li hmelj umire zimi? Hmelj biljno lišće može otpasti i vinova loza umire nazad. Ovo je posebno važno tamo gdje se zamrzavanje održava i zima je dugo. Uz pravilnu pripremu raste hmelj u zima su izdržljivi na minus -20 C i hoće obnavljaju se u proljeće.

Da li je hmelj jednogodišnjak ili trajnica? Hmelj jesu trajnica listopadne biljke koje svake zime uginu u zemlju i ponovo rastu sljedećeg proljeća. Ova dvostruka bina naraste do oko 6m svakog ljeta. Hop vinova loza je dugovječna, godinama daje rod na istom mjestu.

Može li hmelj rasti tokom cijele godine? Samo hidroponski. Postavka hidropona omogućit će vam cjelogodišnji rast i berbu hmelja, bilo gdje od dva do pet puta godišnje.

Koja je vrsta tla najbolja za uzgoj hmelja? Hmelj će rasti u raznim zemljištima, ali najbolje mu ide u dobro dreniranim, dubokim, pješčana ilovasta tla s pH oko 6,5 (blago kisela). Uzgajivači bi trebali izbjegavati postavljanje hmeljišta u teškom, slabo dreniranom tlu.

Raste li hmelj u hladu? Hmelju je potrebno puno sunčeve svjetlosti, iako neka sjena pomaže u vrućim okruženjima. Hmelj je važan sastojak piva, ali je i sjajna vinova loza za vrtlare. Uzgoj hmelja je jednostavan. Potrebno im je dobro obrađeno tlo na sunčanom mjestu (sa šest do osam sati sunca). Rhizomi samo moraju biti zasađeni vrhovima rasta prema gore.

Možete li uzgajati hmelj u zatvorenom? Ne, osim hidroponskih sistema, hmelj se ne smije uzgajati unutra. Njihovim korijenima treba previše prostora za širenje, a kontejner jednostavno nije dovoljno velik da podrži rast. To nisu male biljke kad rastu. Mnogi ljudi nisu upoznati s tim kako hmelj izgleda na polju, ali većina ljudi zna kako izgleda vinova loza.

Možete li hmelj uzgajati hidroponski? Hidronski uzgoj hmelja jedan je od načina na koji uzgajivači mijenjaju tradicionalnu proizvodnju hmelja. Hidroponika nudi brojne pogodnosti koje pomažu zasititi žedno tržište piva. Bez obzira uzgaja li se u stakleniku ili se koristi unutarnja rasvjeta, hmelj se sada može uzgajati vječno.

Može li se hmelj uzgajati u posudama? Uzgoj hmelja u kontejnerima može biti izazov, ali - ako razumijete nekoliko ključnih elemenata vrtlarstva u kontejnerima - možete uzgajati zdrave biljke koje će roditi izdašnu žetvu češera. To je sjajan način razmnožavanja rizoma, jer rast rizoma u prvoj godini često premašuje rast hmelja u zemlji.

Možete li uzgajati hmelj iz reznica? Većina uzgajivača hmelja uzgaja se iz reznica rizoma. Berite rizome za razmnožavanje hmelja krajem proljeća i sadite odmah. Oštrim sterilnim nožem odrežite oko 15 cm rizoma i posadite 5 do 10 cm ispod površine tla. Rhizomi su do tog trenutka trebali pustiti korijenje i početi stvarati sitne izdanke. Biljke održavajte vlažnima, ali ne i nakvašenima i bez korova.

Koliko duboko rastu korijeni hmelja? Korijenje može prodrijeti u tlo do dubine 4m ili više.

Koliko daleko treba posaditi hmelj? Hmelj može se saditi u redove brda udaljenih oko 2,5 m sa dva rizoma po brdu i brdima udaljenim oko 1 m. Ako planirate uzgajati više od jedne sorte hmelja, posadite mješovite sorte na razmaku od najmanje 1,5 do 2 m.

Kako se brinete o hmelju? Obilno oplodite prije sadnje. Sadite svoje hmelj u humku i prozračite zemlju okrećući je nekoliko puta kako biste pomogli odvodnji, pospješili rast i spriječili bolest. Stavite rizome duboko oko 10 cm. Stavite korijensku stranu rizoma dolje.

Šire li se hmelj? Kako biljka hmelja raste svake godine, tako raste i njezino korijenje ili rizomi. Svake godine uzgajivači hmelja iskopat će do korijena i podijeliti rizome kako bi spriječili širenje baze hmelja.

Da li je hmelj invazivan? Hmelj jedna su od najnevjerovatnijih biljaka koje ćete ikada uzgajati, ali zahtijevaju značajno i pravovremeno fizičko održavanje kako bi se proizvele najbolje šišarke hmelja i spriječilo invazivna širenje.

Kako mogu podržati hmeljne komore? Možete koristiti rešetku, konce, konop ili bilo koju potporu koju biste dali vinovoj lozi. Možete čak i uzgajati hmelj uz čvrstu ogradu. Puno sunca (barem 6-8 sati dnevno) potreban je za zdravlje biljaka i proizvodnju konusa. Odaberite mjesto s dobrom drenažom. Počnite trenirati rast hmelja u rešetki kada je duga oko pola metra.V

Jedu li ptice hmelj? Gladne ili znatiželjne divlje životinje mogu to pokušati jesti biljka. S vremenom divlje životinje obično ostavljaju bine same, ali ona prva uzorkovanja mogu oštetiti ili uništiti biljku. Ptice su najčešće najveća prijetnja cvjetovima hmelja.

Miriše li hmelj kad raste? Miris je važan u ovom svojstvu, kao i izgled i izgled biljaka. Hmelj hoće miris najoštriji kad su spremni za berbu, a trebali bi izgledati svijetle boje i osjećati se suvo na dodir kad su spremni. Jednom sakupljeno, hmelj treba osušiti prije ugradnje u pivo.

Kako provjeriti zrelost češera hmelja?

  • Lagano stisnite konus. Ako konus ostane komprimiran, nije dovoljno zreo. Kad se osjete lagano i suho - i vrate se nakon stiskanja - spremni su za berbu.
  • Izaberite konus, zarolajte ga rukama i pomirišite ga. Ako ima oštar miris između pokošene trave i luka, vrijeme je za berbu.
  • Smotajte hmelj pored uha. Ako se čuje kriket, to takođe znači da su spremni za žetvu. Ako lupulin postane narandžast i zaudara na užeglo, pregazili ste prozor.
  • Hmelj treba biti proljepšan, suh i papirnat na vrhovima i ljepljiv na dodir.
  • PotražiteV lupulin, vidljivu, gustu žutu supstancuV na vanjskoj strani konusa.

Mogu li životinje jesti hmelj? Konzumacija hmelja na bilo koji način, osim u pivu, može vam stvoriti želudac i bijesnu glavobolju, ali vaši su kućni ljubimci u daleko većem riziku jer je hmelj često toksičan za životinje.


U svom dvorištu ciljajte na visinu rešetki između 8 i 10 stopa s prostorom za vertikalno spuštanje vinove loze. Ovaj prostor za obrađivanje ključan je za uzgoj hmelja u vrtu i važniji je od stvarne visine rešetke. Na rešetku treba misliti kao na sredstvo za vođenje vinove loze do mjesta na kojem se može raširiti. Rešetka mora biti dovoljno čvrsta da podnese težinu vinove loze. Jedna potpora za dvorišni hmelj može se sastojati od rešetke koja je dovoljno visoka da dosegne strehu vašeg doma. Vinova loza tada može uzgojiti rešetku i raširiti se duž strehe. Također možete postaviti rešetku uz ogradu i pustiti da vinova loza raste uz gornji rub ograde.

Komercijalni uzgajivači hmelja moraju se pridržavati strogih smjernica koje je država postavila u pogledu visine i stabilnosti sistema rešetki. Prije postavljanja rešetkastih sistema u vaš vrt, provjerite lokalne propise koji reguliraju visinu konstrukcija smještenih u vašem dvorištu. Neki gradovi mogu biti labavi oko visine rešetke u vašem dvorištu, ali imaju stroga pravila o rešetkama postavljenim ispred dvorišta. Morat ćete zakopati dio većine rešetkastih sistema za hmelj kako bi postali čvrsti. Da biste izbjegli udaranje u komunalne vodove prilikom kopanja, obratite se svom komunalnom preduzeću i oni će označiti gdje vodovi prolaze ispod zemlje.


Kako uzgajati hmelj

Mark Macdonald | 12. februara 2015

Ovdje su sve potrebne informacije o uzgoju hmelja. Hmelj je dramatičan dodatak ukrasnim vrtovima. Izuzetno dekorativan, brzo rastući, bez problema i hladno izdržljiv, hmelj daje rasplamsaj i interes za vrtove kao što to čini malo koja biljka. Idealne za rešetke i sjenice, a kao brzorastuće višegodišnje hmeljne koševe savršene su za stvaranje zaslona za privatnost na stražnjem dijelu vrta. I ne, bine nije greška u kucanju! Bine je svaka biljka sa stabljikom koja se uvija oko nečega dok raste. Hmelj je zeljasta trajnica. Očekujte da će zimi umrijeti na zemlji i da će na proljeće ponovo oživjeti.

Latinski
Humulus lupulus
Porodica: Cannabaceae

Teškoća
Lako

Preporučujemo: Cascade Organic (HO100) je odlična univerzalna sorta i vjerovatno najrasprostranjenija u pivarskoj industriji.

Sezona i zona
Sezona: Topla sezona
Izloženost: Puno sunce do polusjene
Zona: 3 i više

Vrijeme
Sadite korijene hmelja rano u proljeće, čim se obradi zemlja. Ako se vrijeme okrene i prijeti jak mraz nakon sadnje, malčirajte zasađeno područje slamom, lišćem ili čak šperpločom kako biste osigurali određenu zaštitu od mraza. Ako ne možete odmah posaditi vani, mogu se držati lagano vlažne u frižideru nekoliko sedmica.

Počinjati
Sadite svoje rizome, drvenaste stabljike dužine od 10 cm do 15 cm (4 ”do 6”), čim stignu poštom. Sadite oko 10 cm (4 ”) duboko s pupoljcima okrenutim prema gore, a rizomi ležeći ili usmjereni prema gore, u kojem god smjeru pupovi rastu.

Raste
Idealan pH: 6,0-7,0. Obavezno ih uvježbajte da se konope oko potpore kada su visoki oko 30 cm (1 ’), jer je poznato kako hmelj doseže do 7,5 metara u godini. Malčirajte rastresitom zemljom jer je važno da se rizomi ne isušuju dok se utvrđuju. Hmelj je teška hranilica koja zahtijeva izmjene bogate dušikom. Rast u prvoj godini bit će ograničen, dok se korijeni uspostavljaju, ali možete očekivati ​​da će neke šišarke ubirati u prvoj godini, više u drugoj, a puna berba u trećoj.

Ako sadite više od jednog koreničnog prostora udaljenog oko 1m (3 ’), raznovrsne sorte udaljene su 2m (6’). Mala je razlika u izgledu sorti hmelja. Puno će biti lakše prilikom berbe češera rasti ih na nekoj udaljenosti. U drugoj godini možete očekivati ​​da će se razviti nekoliko bina. Smanjite najslabiji od njih, ostavljajući najjača 2 ili 3 da izrastu.

Hmelj je spreman za berbu kad na dodir postane lagan i papirnat i kada listovi češera na rubovima požute. Lupulin u prahu koji sadrži esencijalna ulja postaje zlatno žut i postaje prilično mirisan. Raširite cvijeće u jednom sloju na paravan i osušite na zraku nekoliko dana, a ventilator duva preko njih. Spremni su za čuvanje u zamrzivaču u hermetički zatvorenoj vrećici kada se češeri jedva slome kad se prepolove.

Informacije o sjemenu
U optimalnim uvjetima klijat će najmanje 65% sjemena. Uobičajeni životni vijek sjemena: 2 godine. Po 100 ’redova: 400-600 sjemenki, po hektaru: 96M -120M sjemena.

Bolesti i štetočine
Pripazite na oštećenja puževa / puževa na mladim sadnicama. Područje čuvajte od smeća na kojem se ovi štetnici vole gnijezditi.


Pogledajte video: Hops 2017. Chmel 2017. Libotenice


Prethodni Članak

Veličanstvena Calathea: pravila brige o gostu iz Južne Amerike

Sljedeći Članak

Sorte i hibridi amurskog grožđa otporne na hladnoću